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Alimentación (Equipamiento)

Servinal - Fileteadoras / Loncheadoras de pescados

Salmco

Loncheadoras cortadoras de porciones: para salmón, trucha y otros recomendados para Sushi (15º - 90°)

Foto de Loncheadoras cortadoras de porciones
La loncheadora, comercializada por Servinal es una máquina de acero inoxidable para el corte de salmón, trucha, etc., con patas ajustables en altura. Sistema de corte con cinta de alimentación. Con ángulos de corte de 15°, 45° hasta 90° Sistema de cinta para las lonchas cortadas. Panel de control de acero inoxidable (IP 65). Se dispone de varios modelos.