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Alimentación (Equipamiento)

Juan Alabart, S.L. (JAC) - Freidoras industriales

Jac

Freidora en contínuo: compuesta por doble cinta, una inferior para el transporte del producto y otra superior regulable para forzar su inmersión

Foto de Freidora en contínuo
Freidora en contínuo compuesta por doble cinta, una inferior para el transporte del producto y otra superior regulable para forzar su inmersión.

Basculación eléctrica de tapa y cintas.

Va incorporada una bomba para el filtrado en continuo y transvase del aceite.

PLC con pantalla táctil para la programación de temperatura de aceite, velocidad de las cintas en función del tiempo de fritura, presión del circuito de filtrado en continuo de la bomba, basculación de tapa y cintas y transvase del aceite.

Recubierta totalmente con aislamiento térmico, para evitar las pérdidas de calor y conseguir el máximo rendimiento de la máquina.

Pies en acero inox regulables en altura.

Construida totalmente en acero inox.

• Sistema de calefacción:

- Quemador a presión para gas natural o propano.

- Quemador a presión para gasoil.

- Resistencias eléctricas.

- Vapor directo a camisa (va incluido electroválvula, purgador y electroválvula de seguridad).