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Feria Virtual
Alimentación (Equipamiento)

Juan Alabart, S.L. (JAC) - Rebozadoras / Empanadoras

Jac EH400 y EH600

Enharinadora: es móvil con ruedas, freno y altura regulable

Foto de Enharinadora
La máquina enharinadora es móvil con ruedas, freno y altura regulable.

Apta para enharinar gran variedad de productos.

El grosor máximo del producto a enharinar es de 50 mm.

P.L.C. con pantalla táctil para la programación de la máquina.

La cinta transportadora es de malla rígida en acero inoxidable.

La velocidad de la cinta es de aproximadamente de 2 a 20 metros/minuto, variable por medio de un variador de frecuencia electrónico.

Construida totalmente en acero inox 18/8.

Funcionamiento:

La cinta transportadora de la máquina lleva el producto a través de la zona de enharinado, recubriendo con una capa de harina la parte inferior y superior del producto.

La cinta de malla mantiene continuamente una capa de harina la cual enharina la parte inferior del producto, mientras que la parte superior lo hace mediante una tolva de suministro ubicado por encima de la cinta. El exceso se recolecta en un depósito inferior y es transportado nuevamente a la tolva superior.

La capacidad de harina es ajustable.

La tolva de suministro tiene una capacidad de 50 a 75 kg.

Capacidad máxima por hora: la capacidad máxima de producción depende de la velocidad de la cinta, tipo y dimensiones del producto.