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6T+Tallipes, S.L. - Cortadoras cárnicas

CRM Nexus 200

Chuleteras: cortan carne con o sin hueso

Foto de Chuleteras
Las cortadoras automáticas modelo Nexus 200, cortan carne con o sin hueso, carne fresca o congelada, embutidos, productos ahumados, pescado y queso en lonchas paralelas a alta velocidad. El grosor de las lonchas se puede variar entre 2 y 45 mm, incluso durante el proceso.

Gracias a la forma especial de la cuchilla, la loncha se corta con gran precisión, sin astillar el hueso y reduciendo al mínimo las mermas.