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Intersicop - Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café - IFEMA - Noticias

Foto de El crecimiento de Ifema dispara su impacto económico en Madrid hasta los 4.374 millones anuales y 26.168 empleos

El crecimiento de Ifema dispara su impacto económico en Madrid hasta los 4.374 millones anuales y 26.168 empleos

Con una aportación a las finanzas de Madrid en el año 2018 de 4.374 millones de euros y 26.168 empleos generados, Ifema se consolida como uno de sus más importantes dinamizadores económicos. Unas cifras que se desprenden de un informe elaborado por KPMG, y que son consecuencia del notable incremento experimentado por Ifema el pasado año, en el que la institución ha conseguido expandir sus actuaciones para dar servicio a 33.203 empresas expositoras (un 7% más) y 3,6 millones de visitantes, con un aumento del 14% sobre 2017... [+]
Foto de Intersicop 2019 cierra con gran éxito de convocatoria

Intersicop 2019 cierra con gran éxito de convocatoria

Visitantes y expositores se han mostrado muy satisfechos con la amplia exposición comercial y las numerosas actividades paralelas desarrolladas en el marco de Intersicop 2019, Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Heladería y Café, organizado por Ifema del 23 al 26 de febrero en Feria de Madrid. Una edición que reunió la oferta de 293 empresas (212 de participación directa) y que ha vuelto a superar todas las expectativas de asistencia con la visita de 21.420 profesionales, que han representado un crecimiento del 14,2% respecto a 2017... [+]
Foto de Daniel Flecha gana el III Campeonato Nacional de Panadería en Intersicop 2019

Daniel Flecha gana el III Campeonato Nacional de Panadería en Intersicop 2019

Intersicop, Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Heladería y Café que organiza Ifema en Feria Madrid del 23 al 26 de febrero, ha vuelto a ser el escenario del Campeonato Nacional de Panadería Artesana. El certamen, convocado por la Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (Ceoppan), tiene como finalidad descubrir a panaderos que puedan sumarse a la Selección Nacional de Panadería Artesana (Los Espigas)... [+]
Foto de Intersicop, escaparate de innovación de maquinaria y materias primas para panadería, pastelería y heladería

Intersicop, escaparate de innovación de maquinaria y materias primas para panadería, pastelería y heladería

Un total de 293 firmas (212 expositores directos y 81 empresas representadas), el 30% de ellas internacionales, tomarán parte en la próxima edición de Intersicop, Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café que organiza Ifema del 23 al 26 de febrero de 2019 en Madrid. [+]
Foto de La revista iFOOD estará presente en Intersicop

La revista iFOOD estará presente en Intersicop

Interempresas Media tendrá presencia en el salón internacional de panadería, pastelería, heladería y café, Intersicop 2019, con la última edición de la revista del sector alimentario iFOOD.
Todos aquellos interesados en conocer las últimas novedades del sector pastelero, así como de la industria alimentaria y de bebidas en general, pueden acercarse del 23 al 26 de febrero al stand A19 del pabellón 14 de Ifema y los representantes de Interempresas Media les recibirán con las puertas abiertas.
¡Nos vemos en Intersicop!... [+]
Foto de El Mejor Maestro Artesano Pastelero de España se coronará en Intersicop

El Mejor Maestro Artesano Pastelero de España se coronará en Intersicop

Tras ocho años de ausencia, el campeonato al Mejor Maestro Artesano Pastelero de España (MMAPE), el concurso por excelencia de la pastelería española, volverá a celebrarse los días 23 y 24 de febrero en el marco de Intersicop, Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café que organiza Ifema del 23 al 26 de febrero de 2019 en Feria de Madrid.
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Foto de Entrevista a María Valcarce, directora de Intersicop

Entrevista a María Valcarce, directora de Intersicop

Intersicop es el salón internacional de panadería, pastelería, heladería y café que se celebra del 23 al 26 de febrero en Feria de Madrid. La última edición superó las expectativas de la organización, con la participación de 272 expositores, por lo que debido a la alta demanda de participación, especialmente del sector de la maquinaria, se ha decidido ampliar la duración de la feria de tres a cuatro días.
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Foto de Definido el jurado del II Campeonato Nacional de Estudiantes de Pastelería

Definido el jurado del II Campeonato Nacional de Estudiantes de Pastelería

La Confederación Española de Empresarios Artesanos de Pastelería (CEEAP) ha confirmado el nombre de los cinco pasteleros que se encargarán de evaluar el trabajo de los estudiantes que aspiran a ganar la segunda edición del Campeonato Nacional de Estudiantes de Pastelería. El certamen, que fomenta la enseñanza profesional de calidad en pastelería, se celebrará los días 25 y 26 de febrero de 2019 en Intersicop, en Feria de Madrid.
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Foto de El helado perfecto se presenta en Intersicop 2019

El helado perfecto se presenta en Intersicop 2019

Los resultados de la encuesta ‘El helado perfecto’, impulsada por Prodotti Stella, se darán a conocer el 25 de febrero de 2019 en Intersicop. Son muchos los usuarios que han rellenado la encuesta y han participado en el sorteo de grandes premios como Ipads o drones.
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Foto de Intersicop acoge la selección del equipo español para la IX Copa del Mundo de Heladería

Intersicop acoge la selección del equipo español para la IX Copa del Mundo de Heladería

El martes 26 de febrero de 2019, de 10 h a 18 h, se seleccionará al equipo que representará a España en la Copa del Mundo de Heladería 2020. Una eliminatoria, organizada por la Asociación Nacional de Heladeros Artesanos (ANHCEA), que tendrá lugar en la próxima edición de Intersicop, Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café que organiza Ifema del 23 al 26 de febrero de 2019 en Feria de Madrid.
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Foto de Intersicop 2019 se centra en la innovación y la formación

Intersicop 2019 se centra en la innovación y la formación

La próxima edición de Intersicop, Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café que organiza Ifema del 23 al 26 de febrero de 2019, volverá a ser el escenario de un ambicioso programa de actividades paralelas que, de forma paralela a la presentación de la oferta comercial y al desarrollo de importantes campeonatos nacionales, ofrecerá un marco de información y conocimiento de valor añadido a la visita del profesional.
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Foto de Doce heladeros se disputan ser el Campeón de España de Heladería 2019

Doce heladeros se disputan ser el Campeón de España de Heladería 2019

El pasado miércoles 14 de noviembre, la Asociación Nacional de Heladeros Artesanos (ANHCEA) convocó una rueda de prensa en Alicante para presentar todos los detalles de la tercera edición del Campeonato de España de Heladería. Una competición que, tras varios años sin celebrarse, volverá a escena del 23 al 25 de febrero en Intersicop, Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café que organiza Ifema en Feria de Madrid.
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Foto de Crecen los participantes de la segunda edición del Campeonato Nacional de Estudiantes de Pastelería

Crecen los participantes de la segunda edición del Campeonato Nacional de Estudiantes de Pastelería

Un total de 28 escuelas de pastelería de toda España se han inscrito en la segunda edición del Campeonato Nacional Estudiantes de Pastelería, convocado por la Confederación Española de Empresarios Artesanos de Pastelería (CEEAP). De todas las inscritas, serán finalmente 26 las que participarán en la competición, que se llevará a cabo los días 25 y 26 de febrero de 2019 en el marco de Intersicop, Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café que organiza Ifema en Feria de Madrid... [+]
Foto de Excelentes expectativas de participación en Intersicop 2019

Excelentes expectativas de participación en Intersicop 2019

Más de un centenar de firmas de los sectores de la panadería, la pastelería, la heladería y el café ya han confirmado su participación en la próxima edición de Intersicop que, organizada por Ifema, se celebrará del 23 al 26 de febrero en Feria de Madrid. La superficie contratada supera de largo a la registrada en 2017.
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Foto de Intersicop regresa en febrero ampliando su duración a 4 jornadas

Intersicop regresa en febrero ampliando su duración a 4 jornadas

Organizada por Ifema, el Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Heladería y Café (Intersicop) se celebrará del 23 al 26 de febrero de 2019 en Feria de Madrid y será, nuevamente, el gran punto de encuentro de proveedores y profesionales, pero también de fabricantes y distribuidores, alumnos y escuelas, pasteleros, panaderos, heladeros y otros colectivos vinculados a estos sectores en nuestro país.
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Foto de Ya hay fechas para la adjudicación de los stands de Intersicop 2019

Ya hay fechas para la adjudicación de los stands de Intersicop 2019

Empieza el proceso de asignación de espacios para las compañías con participación confirmada en la próxima edición de Intersicop, Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café que organiza Ifema del 23 al 26 de febrero de 2019 en Feria de Madrid.
Los días 25 y 26 de septiembre, la dirección del certamen se reunirá para adjudicar los stands. Una vez concedido el espacio, se enviará a los expositores un plano de ubicación, así como todos los servicios adicionales que Ifema ofrece para rentabilizar al máximo la presencia en la feria... [+]
Foto de Abierto el plazo de inscripción para el III Campeonato de España de Heladería

Abierto el plazo de inscripción para el III Campeonato de España de Heladería

Se ha abierto el plazo de inscripción para participar en el III Campeonato de España de Heladería, que tendrá lugar del 23 al 25 de febrero de 2019 en el marco del próximo Intersicop, Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café que organiza Ifema del 23 al 26 de febrero de 2019 en Feria de Madrid.
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Foto de Trece pasteleros aspiran a ser el Mejor Maestro Pastelero Artesano de España

Trece pasteleros aspiran a ser el Mejor Maestro Pastelero Artesano de España

La Confederación Española de Empresarios Artesanos de Pastelería (CEEAP) ha anunciado el nombre de los trece pasteleros que han presentado su candidatura al campeonato Mejor Maestro Pastelero Artesano de España, MMAPE 2019... [+]
Foto de Abierto el plazo de inscripción para participar en Intersicop 2019

Abierto el plazo de inscripción para participar en Intersicop 2019

Intersicop 2019, Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Heladería y Café, abre el plazo de inscripción para las empresas interesadas en tomar parte en su próxima edición, que organizada por Ifema se celebrará del 23 al 26 de febrero de 2019 en Feria de Madrid.
A este respecto, la página web incorpora un apartado dedicado exclusivo a través del cual, las empresas puede cursar la solicitud, elaborar su presupuesto y acceder a una guía con detalles sobre tarifas, invitaciones, adjudicación de espacios, etc... [+]
Foto de Intersicop vuelve en febrero de 2019

Intersicop vuelve en febrero de 2019

Entre los días 23 y 26 de febrero de 2019 (sábado a martes), Ifema organizará una nueva edición de Intersicop, Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Heladería y Café, en Feria de Madrid. Un salón que se renovó en 2017 y que en 2019 mantiene los mismos objetivos que en la anterior edición: ser el punto de encuentro de proveedores y profesionales, pero también entre fabricantes y distribuidores, alumnos y escuelas, pasteleros, panaderos y otros colectivos vinculados a estos sectores en nuestro país... [+]
Foto de Juan Antonio Pérez gana el II Campeonato de Panadería Artesana en Intersicop 2017

Juan Antonio Pérez gana el II Campeonato de Panadería Artesana en Intersicop 2017

Intersicop, Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Heladería y Café organizado por IFEMA (Madrid), volvió a ser el escenario, del 19 al 21 de febrero, del II Campeonato de Panadería Artesana... [+]
Foto de Intersicop se presenta en 2017 como un salón renovado y un escaparate exclusivo para la pastelería, la panadería y la heladería

Intersicop se presenta en 2017 como un salón renovado y un escaparate exclusivo para la pastelería, la panadería y la heladería

Del 19 al 21 de febrero Ifema organiza una nueva edición de Intersicop, Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Heladería y Café, en los pabellones 12 y 14 de Feria Madrid. La feria, que es la única en España dedicada monográficamente a los sectores de la pastelería, panadería y heladería, reunirá este año a 174 expositores directos, más otras 98 empresas representadas, y 41 expositores directos internacionales procedentes de Alemania, Bélgica, Eslovenia, Francia, Italia, Portugal, Suiza y Turquía... [+]
Foto de Alto nivel en los seminarios técnicos de panadería de Intersicop 2017

Alto nivel en los seminarios técnicos de panadería de Intersicop 2017

El sector panadero tendrá una destacada representación en Intersicop 2017, Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Confitería, Heladería y Café, organizado por IFEMA, que se celebrará del 19 al 21 de febrero en Feria de Madrid... [+]
Foto de II Campeonato Nacional de Panadería Artesana en Intersicop 2017

II Campeonato Nacional de Panadería Artesana en Intersicop 2017

Los días 19, 20 y 21 de febrero, en el marco de Intersicop 2017, Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Heladería y Café, que organiza IFEMA, tendrá lugar una nueva edición del Campeonato Nacional de Panadería Artesana... [+]
Foto de Intersicop 2017 reunirá a estrellas de la pastelería, la heladería y la panadería

Intersicop 2017 reunirá a estrellas de la pastelería, la heladería y la panadería

Demostraciones técnicas, presentaciones de nuevos productos, concursos de ámbito nacional, ponencias profesionales… son algunas de las actividades que conforman el interesante programa de actividades de Intersicop 2017, Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Confitería, Heladería y Café, que organizado por Ifema se celebrará los próximos 19 al 21 de febrero, en Feria de Madrid. Un programa que estará organizado en tres espacios diferenciados y vinculados a los tres grandes sectores representados en el salón (pastelería, heladería y panadería)... [+]