La nueva generación de máquinas de limpieza de tripas de vacuno Stridhs está formada por máquinas que cuentan con una longitud de rodillos de 800 mm. Las máquinas disponen de 4 rodillos, dos para el vaciado del estiércol y dos para el desengrasado/desencolado de la mucosa. Están disponibles en España de la mano de Mecánicas Garrotxa.
[+]
Más de 50 años de historia permiten a Mecánicas Garrotxa ser un referente en equipamiento para mataderos, salas de despiece y triperías. La ilusión, el ímpetu, la dedicación completa, la tenacidad, la superación constante y la mentalidad puesta en un objetivo definido han llevado la empresa a recorrer este camino y crecer a nivel internacional.
[+]
Stridhs dispone de una amplia gama de máquinas para la industria de la tripa y lo hace desde que fue fundada en 1926 por Harry Stridh en Gotemburgo (Suecia). En 2014 Stridhs – Drechsel fue adquirida por Mecánicas Garrotxa, por lo que toda la producción, servicio de mantenimiento y recambios se realiza en Olot (España).
[+]
Líneas de matanza de porcino, vacuno y ovino, salas de despiece y tripería, sistemas de frío industrial, métodos para el tratamiento de aguas… La gama de productos y servicios que ofrece la gerundense Mecánicas Garrotxa es tan amplia que ha permitido a la familia Prat alcanzar los 50 años de historia gozando de una salud sin igual.
[+]
El nuevo horno de chamuscado de Mecánicas Garrotxa está diseñado para una producción de hasta 1.000 cerdos/hora. El equipo ofrece un gran rendimiento gracias a la mezcla aire-gas a alta presión y gracias a la ventilación forzada. Cuenta con un diseño especial para el repaso de la zona de las cabezas y trabaja con utilización individual de las distintas columnas de fuego, permitiendo un mejor rendimiento en invierno y más ahorro en verano. La extracción de gases se realiza con mayor eficacia gracias a la doble campana, consiguiendo un efecto venturi...
[+]
