Zamora10 reclama a la Junta de Castilla y León una escuela nacional de industrias lácteas
La iniciativa Zamora10, impulsada por los empresarios de la provincia para favorecer el desarrollo y luchar contra la despoblación en Zamora, ha planteado a la Junta de Castilla y León la necesidad de implantar en Zamora una escuela nacional de industrias lácteas.
La propuesta se la han planteado formalmente integrantes del grupo de trabajo de educación y universidad del proyecto Zamora10 al consejero de Educación de la Junta de Castilla y León, Fernando Rey, en una reunión mantenida con motivo de la visita que Rey realizó ayer a Zamora, según ha informado el sábado Zamora10 en un comunicado.
En el encuentro, el consejero de Educación puso de relieve la disponibilidad del Gobierno regional y el apoyo de la Junta para conseguir ese "objetivo académico de vital importancia para Zamora", ha señalado el gerente de Zamora10, Francisco Prieto.
El grupo de trabajo de Educación y Universidad ha planteado diversas opciones de titulaciones y contenidos que podrían englobarse en esta escuela, para la que también se recabará la colaboración privada.
La Escuela Nacional de Industrias lácteas es uno de los diez proyectos prioritarios incluidos en Zamora10 para favorecer el desarrollo socioeconómico de la provincia.
Esta reivindicación se basa en que Zamora es la provincia española con mayor producción de ovino de leche y el sector de las industrias lácteas y queseras tiene gran importancia.