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Se frena la reducción del censo de productores de leche de cabra en España

05/01/2021
Vista general de una nave con ganado caprino
Vista general de una nave con ganado caprino.

Un total de 4.575 ganaderos entregaron leche de cabra en España durante el pasado mes de octubre, según los últimos datos publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Esa cantidad es un 2,7% inferior a los 4.702 productores que se dedicaban a la actividad un año antes, pero supone el menor descenso porcentual respecto al mismo mes de 2019 de todo el ejercicio 2020. Por lo tanto, se frena esa reducción en el censo.

La distribución de ganaderos por comunidades autónomas es la siguiente: Andalucía (2.292), Castilla-La Mancha (669), Extremadura (528), Canarias (284), Castilla y León (280), Murcia (274), Comunidad Valenciana (71), Madrid (67), Cataluña (57), La Rioja (11), Aragón (11), Asturias (9), Cantabria (7), País Vasco (7), Navarra (4), Baleares (2) y Galicia (1). Además, un ganadero portugués entregó leche a alguna industria española.

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