La Universidad de Sevilla estudia la contribución del pastoreo en la dieta del ganado caprino
El creciente interés de la reintroducción de la cabra en los ecosistemas mediterráneos autóctonos, potenciado por la reducción del coste en la alimentación, así como herramienta de control de la invasión de arbustos en el contexto de un sistema moderno de producción animal, requiere el conocimiento de los efectos del pastoreo sobre la vegetación y la contribución de esta fuente de forraje en la dieta de la cabra.
También se estudia el efecto del pastoreo sobre una superficie en peligro de extinción como ‘Thymus albicans’.
La Universidad de Sevilla ha publicado una serie de vídeos documentales, en los que se clarifican muchos de esos aspectos. Los vídeos están elaborados por los investigadores Juan Manuel Mancilla Leyton y Ángel Martín Vicente.