El Principado comercializó más de 685.000 kilos de queso con Denominación de Origen Protegida en 2008
A lo largo del pasado año 2008 se comercializaron en el Principado de Asturias un total de 685.598 kilogramos de queso con Denominación de Origen Protegida, según los datos facilitados por la consejería de Medio Rural y Pesca a Europa Press. Según estos datos, el queso Cabrales fue el que alcanzó mayores cuotas de producción y comercialización, con un total de 457.740 kilogramos, que se vendieron a un precio medio de 10 euros el kilo.
Al queso Cabrales le siguió el de Afuega'l Pitu, con 152.000 kilogramos que se vendieron a un precio medio de 9,50 euros el kilogramo y 76.000 kilos de queso Gamoneu que se comercializó a un precio medio de 15,60 euros el kilo. Respecto al resto de productos asturianos con denominación de Origen protegida, a lo largo del pasado año se comercializaron 4.345 toneladas de carne amparadas bajo distintivo de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) 'Ternera Asturiana'; y 79.006 kilogramo de 'Faba asturiana'.
En el caso de las bebidas asturianas con Denominación de Origen Protegida, se comercializaron 4.649 hectolitros de sidra asturiana y 732 de Vino de la Tierra de Cangas.