Una industria cárnica de Chaco (Argentina) exporta 19.000 kilos de carne caprina a Qatar
La industria caprina local de Pampa del Infierno, en Chaco (Argentina), ha realizado un primer cargamento de chivos trozados para exportar a Qatar. En concreto, son 19.000 kilogramos en 1.300 cajas, según publica Diario Norte.
El sacrificio se concretó sin ningún tipo de inconvenientes, lo cual permitió poner a prueba las remodeladas instalaciones de la industria. El director de Producción Animal del Ministerio de Producción, Carlos Corsi, recordó que “esta es una planta modelo en Sudamérica, lo cual nos llena de orgullo y satisfacción porque está ubicada en nuestra provincia y actualmente la gestión y operatividad están bajo responsabilidad del Gobierno del Chaco”.