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Tecnología Difusión Ibérica, S.L. (TDI) - Noticias

Foto de Haciendo fácil el trabajo del enólogo

Haciendo fácil el trabajo del enólogo

Si bien durante mucho tiempo las necesidades analíticas del vino se confiaban al buen sentido y la sensibilidad del enólogo, en la actualidad se requieren técnicas analíticas que aporten rigurosidad y fiabilidad.
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Foto de Densímetro digital ALM-155, la medida de densidad al alcance de todos

Densímetro digital ALM-155, la medida de densidad al alcance de todos

En un esfuerzo constante por la innovación y la democratización de la analítica en enología, TDI (Tecnología Difusión Ibérica) presenta el nuevo integrante de su portafolio de soluciones para los laboratorios de bodegas: el densímetro digital ALM-155. Nunca un densímetro había sido tan fácil de utilizar y tan económico. Un equipo diseñado específicamente para la enología y con un precio adaptado al mercado del vino... [+]
Foto de Botrytis: evolución histórica de su determinación y efectos sobre los trabajos en el mosto

Botrytis: evolución histórica de su determinación y efectos sobre los trabajos en el mosto

Tras un extenso período que va desde la brotación hasta la maduración, llega el momento de la vendimia y de llevar los racimos a la bodega. Ya en la recepción, los encargados analizarán los parámetros necesarios para determinar la madurez tecnológica y fenólica de la uva y su estado sanitario. Una buena materia prima de partida asegura una alta calidad del producto final, lo cual permite tener mayor competitividad y mejores precios en un contexto altamente desafiante tanto a nivel nacional como internacional... [+]
Foto de Labnostrum organiza su 2ª jornada técnica

Labnostrum organiza su 2ª jornada técnica

El laboratorio de análisis enológicos Labnostrum celebra el próximo 5 de marzo su segunda jornada técnica. Bajo el título ‘Herramientas de control de la evolución de los vinos', el Restaurant Sol i Vi de Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona) acogerá a los ponentes Fernando Zamora, Mario Weibel y Antonio Palacios, que hablarán sobre cómo el análisis se está convirtiendo en una herramienta fundamental para los enólogos para valorar y prever la evolución de los vinos y, así, poder actuar... [+]
Foto de TDI, técnicas de análisis y control de calidad en la recepción de la uva

TDI, técnicas de análisis y control de calidad en la recepción de la uva

Tecnología de Difusión Ibérica, pionera en el mercado español de la analítica enológica, participó en la jornada ‘Control de calidad en recepción de vendimias’. Junto al Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha, la compañía mostró sus soluciones y sus equipos para la recepción de la uva, así como las últimas novedades en el estado sanitario de la uva.
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Foto de Lo último en análisis enológico de TDI en Enomaq

Lo último en análisis enológico de TDI en Enomaq

La empresa Tecnología Difusión Ibérica (TDI) acude a Enomaq para mostrar a los asistentes su completo catálogo de productos para el sector de la enología. TDI, especializada en sistemas de análisis enológico, está en constante evolución y asiste a la feria para exponer sus productos estrella, los relacionados con la vertiente más química de la enología. La empresa se centra en la automatización de los equipos, tanto en laboratorio como en bodega, para ofrecer la última tecnología a sus clientes... [+]