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La UPM y Agroseguro crean el ‘Aula Universidad Empresa Seguros Agrarios’

18 septiembre, 2024
Dotar a los profesionales de los seguros agrarios de una formación de calidad que les permita estar al tanto de las últimas innovaciones científicas, tecnológicas y digitales aplicables al sector es el objetivo del nuevo ‘Aula Universidad Empresa Seguros Agrarios’ que han puesto en marcha la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y Agroseguro.

La viticultura del futuro de Terras Gauda: gestión sostenible del viñedo

18 septiembre, 2024
Terras Gauda ensaya la viticultura del futuro incorporando estrategias y técnicas de gestión sostenible en el viñedo, más respetuosas con el entorno y que favorecen una reducción de su huella medioambiental. La vocación de trascender y el apego al terruño guían a la bodega en sus últimos proyectos de I+D+i, con el foco puesto en la sostenibilidad y en la viticultura regenerativa.

La DO Cariñena prevé vendimiar 56 millones de kg de uva

17 septiembre, 2024
La Denominación de Origen Cariñena vive ya los días más intensos de la campaña de vendimia 2024, en la que prevé recoger unos 56 millones de kilos de uva, según los informes de los técnicos del Consejo Regulador. Esta cifra supone aumentar un 3,3% la cantidad recolectada el año pasado, tras un año de climatología adversa, aunque las últimas lluvias de finales de agosto y comienzos de septiembre han mejorado las previsiones iniciales...

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Vino sin alcohol, la categoría que aúna esperanza y futuro

16 septiembre, 2024
La elaboración de vino sin alcohol está cargada de desconocimiento, mitos y bulos. Para acabar con ellos, grandes bodegas nacionales hace años que trabajan en reivindicar su lugar en el mercado lanzando vinos (sí, ya se pueden llamar así por ley) que permitan a todo el público ser consumidos. Con una tendencia al alza en países europeos y norteamericanos, el consumo de los vinos no/low (sin/reducidos) está ganando terreno también en nuestro país...

Viticultura regenerativa para la recuperación de suelos de viñedo

16 septiembre, 2024
El objetivo fue evaluar los cambios en algunas actividades biológicas del suelo tras la aplicación de sustrato postcultivo de champiñón (SPCH) compostado solo o con ofita (OF) en suelos de viñedo y/o la utilización de cubiertas vegetales. Se evaluó la variación de parámetros químicos y bioquímicos del suelo en parcelas experimentales en La Rioja para determinar la capacidad de estas nuevas técnicas de viticultura regenerativa para aumentar la materia orgánica y/o la remineralización del suelo...

Empreses destacades

España busca situarse como país vitivinícola líder en sostenibilidad

12 septiembre, 2024
El sector vitivinícola español ha conseguido en los últimos años posicionarse en el ranking de los países productores más sostenibles del mundo, pero su objetivo es liderarlo. Para ello, está poniendo en marcha diferentes iniciativas como es el caso de la certificación Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP)...

GOPAGOS finaliza la zonificación que impulsará la diferenciación de pagos vitivinícolas en Córdoba, Málaga y Huelva

12 septiembre, 2024
El Grupo Operativo GOPAGOS ha finalizado sus labores de investigación y análisis para la zonificación de viñedos en las DOPs Montilla-Moriles, Málaga y Sierras de Málaga, y Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva. Tras las investigaciones realizadas, se ha confirmado la influencia de los factores climáticos y edafológicos en la calidad de determinados pagos vitivinícolas...

La innovación del packaging en la bodega 'Ciento y la Madre'

10 septiembre, 2024
La bodega familiar “Ciento y la Madre” ha lanzado un innovador proyecto de packaging destinado a atraer a la Generación Z, caracterizada por ser ambiciosa y abierta a lo nuevo y desconocido. Este diseño de empaque integral, que incluye cinco productos diferentes, busca no solo ser funcional, sino también proporcionar una experiencia de consumo única, original, llamativa e interactiva.

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