Para reforzar la sostenibilidad de los envases de agua mineral en vidrio

Ecovidrio y la Asociación de Aguas Minerales de España (Aneabe) presentaron esta mañana, 20 de enero, la Guía de ecodiseño para envases de vidrio del sector del agua envasada, un documento técnico dirigido a las empresas españolas de agua mineral que utilizan vidrio y que recoge hasta 40 recomendaciones y mejores prácticas para fabricar envases más sostenibles desde el origen. La iniciativa, basada en el análisis de “las últimas tendencias, informes técnicos de referencia y fuentes internacionales”, aborda de forma integral el diseño de los envases con el objetivo de reducir su impacto ambiental a lo largo de todo el ciclo de vida, desde la producción hasta el reciclaje.

La guía, elaborada por Ecovidrio —el único SCRAP especializado en vidrio que gestiona sobre el terreno la recogida selectiva y la sostenibilidad de estos envases— junto con Aneabe, está específicamente adaptada a la singularidad del sector de las aguas envasadas. El documento tiene en cuenta todos los elementos que conforman el envase primario —botella, cierre, etiquetado y otros componentes—, así como los envases secundarios y terciarios, como cajas, estuches, protectores, palés o films, con el fin de ofrecer una visión completa del impacto ambiental asociado.

Las recomendaciones se estructuran en torno a siete grandes líneas de trabajo, entre las que se incluyen la eliminación de elementos de envasado innecesarios; la reducción del peso unitario de los envases; la optimización de formatos; la mejora de la reciclabilidad; y la reducción de la huella ambiental, entre otras. Todas ellas se presentan ordenadas en función del impacto que generan en el conjunto del ciclo de vida del envase, tanto en la fase de producción como en la de reciclaje, lo que permite a las empresas priorizar las medidas con mayor capacidad de mejora ambiental.

Entre las prácticas más destacadas figuran el uso de pegamentos con menor poder de adherencia para facilitar que las etiquetas se desprendan durante el proceso de reciclaje; la incorporación de alternativas digitales, como el código QR, para ampliar la información no obligatoria de las etiquetas; o la utilización de serigrafía o grabado como alternativa al etiquetado tradicional cuando el diseño del envase lo permite. A estas medidas se suman la reducción del peso de las tapas; el fomento de la separabilidad de los elementos unidos a la botella para mejorar su reciclabilidad; la búsqueda de formatos más ligeros; la eliminación de elementos decorativos o adicionales que no sean indispensables; y el incremento del porcentaje de vidrio reciclado en la fabricación de nuevos envases.

Laura García Campo, directora técnica de operaciones de Ecovidrio, subrayó que “con la publicación de esta Guía damos un paso más para acompañar a la industria envasadora hacia el residuo cero”. En este sentido, destacó la trayectoria de la entidad al afirmar que “llevamos casi 30 años especializándonos en el vidrio, por eso hoy contamos con un amplio catálogo de servicios para ayudar a nuestras empresas a que sus envases sean más sostenibles desde el origen”, a través de materiales formativos, “llamadas de asesoramiento –más de 2.700 en los últimos dos años–” y la organización de visitas de expertos a las plantas de envasado para proponer mejoras directamente en las líneas de producción.

Por su parte, Raquel Zapatera, responsable de Asuntos Técnicos, Operaciones y Estudios Económicos de la Asociación de Aguas Minerales de España (Aneabe), señaló que “con esta Guía acercamos a nuestras compañías asociadas las principales tendencias, recomendaciones y medidas más innovadoras en el ámbito del ecodiseño”. Según explicó, “el conjunto del Sector sigue avanzando, con paso firme, en la sostenibilidad y correcta gestión de sus botellas de vidrio: nuestro envase más icónico en HORECA y vehículo fundamental para ofrecer un producto natural, seguro y de calidad, como es el agua mineral”.

Esta nueva publicación se suma a otras guías de ecodiseño desarrolladas para sectores que también envasan en vidrio, como la del sector del Vino, elaborada junto a la Federación Española del Vino; la Guía de Ecodiseño para el sector de la Perfumería y Cosmética, en cooperación con Stanpa, la Asociación Nacional de Perfumería y Cosmética; la correspondiente al sector de la Cerveza, desarrollada con Cerveceros de España; la del sector de las Bebidas Espirituosas, en colaboración con Espirituosos de España; y la Guía de Ecodiseño para el sector de la alimentación, realizada junto a ANDI, ANFACO y FENIL.

La fase de diseño de un envase desempeña un papel determinante en su impacto ambiental, ya que puede llegar a definir hasta el 80 % de dicho impacto, según datos de la Fundación Ellen MacArthur. En este contexto, el ecodiseño y la prevención se han convertido en requisitos esenciales para cumplir con el nuevo marco normativo, que establece que, para 2030, todos los envases puestos en el mercado deberán ser reciclables y, siempre que sea posible, reutilizables.

Los resultados ya obtenidos avalan esta estrategia. De acuerdo con los últimos datos de los Planes de Prevención y Ecodiseño 2023-2027, Ecovidrio y la industria envasadora evitaron en los dos últimos años la generación de casi 12.000 toneladas de residuos gracias al compromiso de 446 empresas adheridas a estos planes y a la implantación de más de 1.200 medidas de ecodiseño orientadas a reducir el impacto ambiental de los envases de vidrio.

Además, en los dos primeros años del periodo 2023-2027 se registraron mejoras significativas respecto al trienio anterior, lo que permite anticipar “previsiones muy prometedoras” para los tres años restantes de aplicación de este programa, cuyo objetivo es incrementar de forma sostenida la sostenibilidad de los envases de vidrio que se ponen en el mercado español.