Procircular y Mercasa impulsan la gestión de envases comerciales en los 24 Mercas
Mercasa y Procircular firmaron un convenio para avanzar en la gestión de los residuos de envases comerciales generados en las 24 unidades alimentarias de la Red de Mercas. El acuerdo establece un marco común para afrontar las obligaciones derivadas de la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) introducidas por el Real Decreto 1055/2022. La colaboración permitirá analizar los sistemas actuales de separación, recogida y trazabilidad e identificar oportunidades de mejora. Las actuaciones se adaptarán progresivamente a las características y necesidades de cada Merca.
Mercasa y Procircular suscribieron el acuerdo con el objetivo de facilitar la aplicación efectiva de la Responsabilidad Ampliada del Productor en materia de envases comerciales y la gestión de sus residuos. Según informan ambas entidades, el convenio establece un marco de trabajo técnico y operativo que permitirá desarrollar actuaciones de manera progresiva, sin imponer una operativa común para las 24 unidades alimentarias.
El punto de partida será conocer cómo se gestionan actualmente los residuos de envases comerciales en las distintas Mercas. Para ello, se analizarán los flujos generados, los sistemas de separación y recogida y los mecanismos de trazabilidad existentes.
A partir de este diagnóstico, Mercasa y Procircular podrán determinar oportunidades de mejora y establecer actuaciones concretas relacionadas con la recogida selectiva, la separación y la trazabilidad, además de acciones de formación y asesoramiento.
Procircular aportará su conocimiento técnico y regulatorio sobre RAP y gestión de residuos de envases comerciales, junto con las herramientas destinadas al diagnóstico, análisis y definición de propuestas de mejora. La entidad también acompañará a las Mercas y a sus operadores en la comprensión de las obligaciones correspondientes a cada agente.
Un marco adaptado a cada unidad alimentaria
Por su parte, Mercasa facilitará la coordinación con las unidades alimentarias y sus operadores, además de la interlocución y el acceso a la información necesaria para desarrollar las actuaciones previstas en el acuerdo.
El presidente de Mercasa, José Manuel Miñones Conde, afirmó que “la sostenibilidad constituye uno de los ejes estratégicos de Mercasa y de la Red de Mercas. Uno de los objetivos que nos hemos marcado es seguir avanzando en una logística más sostenible, capaz de generar valor económico, social y medioambiental. Este acuerdo se enmarca en las diferentes colaboraciones que Mercasa viene desarrollando para impulsar la economía circular y reforzar la gestión sostenible de los residuos en la Red de Mercas, a través de distintas líneas de colaboración y proyectos alineados con su Plan Estratégico. Este acuerdo con Procircular nos permitirá afrontar con garantías los retos que plantea la nueva normativa sobre envases, facilitando herramientas y conocimiento para mejorar la gestión de los residuos y seguir impulsando la transición hacia un modelo más circular y eficiente en nuestras unidades alimentarias”.
La directora general de Procircular, Carmen Sánchez García de Blas, señaló que “para que la RAP funcione de manera eficaz es fundamental conocer cómo se generan y gestionan los residuos en cada entorno. La Red de Mercas representa un ecosistema especialmente relevante por la diversidad de operadores y flujos que concentra. Este acuerdo nos permitirá sumar conocimiento y capacidades para convertir las obligaciones normativas en actuaciones adaptadas a la realidad de cada Merca”.
El convenio contempla además la creación de una Comisión de Seguimiento para dar continuidad a la colaboración y avanzar en la puesta en marcha de las actuaciones.
Una comisión para impulsar las actuaciones
La Comisión de Seguimiento estará integrada por representantes de ambas entidades y tendrá como funciones impulsar, determinar y supervisar los proyectos que se desarrollen en el marco del acuerdo.
Mercasa es una empresa pública estatal participada por la Sociedad Estatal de Participaciones Industriales (Sepi) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (Fega).
La compañía gestiona, junto con los ayuntamientos y otras administraciones, la Red de Mercas, integrada por 24 unidades alimentarias distribuidas por toda España.
La red constituye la mayor red pública de mercados mayoristas de alimentos frescos del mundo. Como operador público al servicio de la cadena alimentaria, Mercasa impulsa infraestructuras, servicios y proyectos orientados a garantizar un abastecimiento alimentario eficiente, seguro, sostenible y de calidad para la ciudadanía.
