La experiencia combinada de Veolia y Frimarte, junto con herramientas como GreenPath, permiten transformar los desafíos en oportunidades reales de mejora

El frío industrial como palanca para impulsar la eficiencia energética y la descarbonización

Veolia30/07/2025
El frío industrial constituye un elemento esencial que sostiene sectores fundamentales de nuestra economía. Es la aplicación de una tecnología avanzada que garantiza la perfecta conservación en la industria alimentaria, asegura la integridad de productos farmacéuticos y hace posible el funcionamiento de grandes centros logísticos. Su papel resulta clave para garantizar la calidad de las materias primas, desde la producción hasta el consumidor final.
El frío industrial está experimentando un proceso de redefinición técnico y estratégico...
El frío industrial está experimentando un proceso de redefinición técnico y estratégico, pasando de ser un servicio básico a convertirse en un elemento esencial para alcanzar la sostenibilidad y competitividad empresarial.

La refrigeración industrial, pese a su importancia para el sector, enfrenta dos grandes desafíos: su elevado consumo energético, que representa una parte significativa de los costes operativos, y su impacto ambiental debido al uso tradicional de refrigerantes con alto potencial de calentamiento atmosférico (PCA).

Hoy, en un contexto de transformación ecológica, el frío industrial está experimentando un proceso de redefinición técnico y estratégico, pasando de ser un servicio básico a convertirse en un elemento esencial para alcanzar la sostenibilidad y competitividad empresarial.

En este escenario de cambio, Veolia, a través de su empresa especializada en frío industrial Frimarte, lidera esta transformación desarrollando soluciones innovadoras que combinan eficiencia operativa, digitalización y compromiso ambiental. Con más de tres décadas de experiencia, Frimarte, ahora parte de Veolia, se ha consolidado como referente en el sector, destacando por su capacidad para desarrollar proyectos complejos y personalizados.

La integración tecnológica optimiza los tiempos de ciclo, reduce el consumo energético y asegura la calidad homogénea del producto...
La integración tecnológica optimiza los tiempos de ciclo, reduce el consumo energético y asegura la calidad homogénea del producto.

Innovación y tendencias en frío sostenible

La evolución del frío industrial se orienta hacia soluciones integrales que priorizan la sostenibilidad, la eficiencia y la fiabilidad a largo plazo. Frimarte, integrada en el Grupo Veolia, desarrolla proyectos que reflejan esta nueva visión tecnológica, basada en el análisis detallado y el diseño personalizado.

Cada proyecto parte de un estudio exhaustivo que considera el producto, los flujos de trabajo y el espacio disponible, permitiendo diseñar sistemas optimizados que evitan sobre dimensionamientos y reducen el consumo energético. Esta aproximación personalizada garantiza tanto la eficiencia actual como la adaptabilidad futura.

Las instalaciones actuales integran elementos como túneles de congelación estáticos, lineales (IQF) y espirales, cámaras multitemperatura y sistemas de climatización inteligente, todos gestionados mediante automatismos que permiten el control en tiempo real. Esta integración tecnológica optimiza los tiempos de ciclo, reduce el consumo energético y asegura la calidad homogénea del producto mientras mantiene una trazabilidad completa de la cadena de frío.

El frío industrial se ha convertido en una palanca fundamental para la eficiencia energética y la reducción de emisiones...
El frío industrial se ha convertido en una palanca fundamental para la eficiencia energética y la reducción de emisiones.

Soluciones avanzadas para entornos exigentes y complejos

El sector marítimo representa uno de los mayores retos para la ingeniería del frío. Frimarte ha desarrollado sistemas especializados para buques pesqueros que alcanzan los -55°C en túneles de congelación. Además, diseña y ejecuta también instalaciones para bodegas de conservación, cubas de salmuera, generadores de hielo en escamas y de hielo líquido en buques pesqueros de todo tipo, así como complejos sistemas HVAC en buques civiles y militares. Estas instalaciones, resistentes a condiciones extremas de temperatura y humedad, operan de forma autónoma durante meses, garantizando la conservación óptima de las capturas. “Los sistemas de Frimarte en nuestros buques han demostrado una fiabilidad excepcional en condiciones extremas. La capacidad de congelar a -55°C es crucial para la operación de nuestros clientes”, señala Rafael López, gerente de Frimarte, parte del Grupo Veolia.

En el sector agroalimentario los armarios de congelación por placas ofrecen una solución eficiente para la congelación ultrarrápida, optimizando tiempos de ciclo y consumo energético en espacios reducidos.

La digitalización juega un papel fundamental: a través de los sistemas de control remoto y mantenimiento predictivo, se monitorizan las operaciones en tiempo real, se pueden anticipar las incidencias y garantizar respuestas técnicas en menos de 24 horas. Esta tecnología, respaldada por la metodología global de Veolia no solo mejora la eficiencia operativa sino que también facilita la gestión de certificaciones de calidad y auditorías energéticas.

Impulsando la descarbonización industrial

El frío industrial se ha convertido en una palanca fundamental para la eficiencia energética y la reducción de emisiones. La modernización de estos sistemas es clave en las estrategias de descarbonización de numerosas industrias, ofreciendo beneficios tanto en consumo eléctrico como en cumplimiento ambiental.

Las nuevas instalaciones incorporan tecnologías avanzadas como compresores con variadores de frecuencia y sistemas de recuperación de calor residual que optimizan el consumo energético global. Además, la transición hacia refrigerantes de bajo impacto ambiental (bajo PCA), impulsada por normativas como el F-Gas, marca un nuevo estándar en sostenibilidad.

En este contexto, GreenPath, la herramienta de descarbonización de Veolia, ofrece un marco integral que incluye desde auditorías energéticas hasta soluciones técnicas personalizadas, con garantías de rendimiento y eficiencia. Este enfoque estructurado, que abarca más de 100 soluciones inteligentes e innovadoras, permite alinear cada proyecto con objetivos específicos de reducción de emisiones y rentabilidad a largo plazo.

“Desde Frimarte vemos cómo la industria está acelerando su transformación hacia modelos más sostenibles. Como parte del programa estratégico Green Up 2027 de Veolia, estamos ayudando a nuestros clientes a reducir significativamente su huella de carbono a través de soluciones innovadoras en frío industrial. La combinación de nuestra experiencia técnica con metodologías como GreenPath nos permite ofrecer resultados medibles y garantizados en términos de eficiencia energética y reducción de emisiones", explica Rafael López, gerente de Frimarte.

Frimarte, integrada en el Grupo Veolia, desarrolla proyectos orientados hacia soluciones integrales que priorizan la sostenibilidad y la eficiencia...
Frimarte, integrada en el Grupo Veolia, desarrolla proyectos orientados hacia soluciones integrales que priorizan la sostenibilidad y la eficiencia, basadas en el análisis detallado y el diseño personalizado.

El futuro del frío industrial: más allá de la operación

La evolución del frío industrial refleja la transformación de las prioridades del sector: de ser una infraestructura operativa básica ha pasado a convertirse en un elemento estratégico para la eficiencia y sostenibilidad. Los sistemas actuales no solo aseguran la calidad del producto y la seguridad alimentaria, sino que son fundamentales para optimizar el consumo energético, reducir emisiones y garantizar la trazabilidad completa.

El futuro del sector se orienta hacia soluciones altamente digitalizadas y automatizadas. En este escenario, la experiencia combinada de Veolia y Frimarte, junto con herramientas como GreenPath, permiten transformar los desafíos en oportunidades reales de mejora.

El frío industrial se consolida así como una palanca estratégica para construir una industria más resiliente y competitiva, alineada con los objetivos de neutralidad climática y las exigencias regulatorias actuales y futuras.

EMPRESAS O ENTIDADES RELACIONADAS
Veolia España, S.L.U.
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