Biosystems Biotech Spain, S.L.U. - Reactivos y patrones de calibración para la industria vitivinícola

Los componentes fenólicos contribuyen de manera importante en las propiedades antioxidantes, en el color y en la sensación en boca de los vinos tintos. La importancia de estos componentes fenólicos en la percepción sensorial requiere su cuantificación en todos los estadios del proceso de elaboración del vino.

Para más información acerca del funcionamiento del kit, introduzca la referencia 12815 en el siguiente enlace: https://einfo.bio

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