Della Toffola Ibérica, S.A - Selección de uvas

Líneas para la selección y el lavado de la uva: la selección manual se agiliza

Foto de Líneas para la selección y el lavado de la uva
Las líneas para la selección de la uva se utilizan para facilitar las operaciones de selección manual antes del estrujado o prensado; es ésta una exigencia muy sentida en las bodegas que buscan la mejor calidad para sus vinos.

Son particularmente indicadas para:

- Distribuir y nivelar automáticamente la uva en una mesa de modo que, actuando desde ambos lados, la selección manual se vuelve más fácil y rápida.

- Separar manualmente la masa de uva de los fragmentos vegetales, tales como: hojas, residuos de ramas, racimos con los granos de uva dañados o no maduros, peciolos, etc.

Las líneas son modulares y se puede escoger una gran variedad de accesorios según las necesidades:

- Túnel para lavado-secado de la uva

- Dosificadores vibrantes

- Mesas de selección con cintas de PVC

- Mesas de selección vibrantes de acero inox

- Cintas elevadoras

- Despalilladoras-estrujadoras

- Estrujadoras a rodillos

- Bombas Mohno o peristálticas.