Una elegante protección solar en la mejor ubicación
Desde el 2022, la bodega ‘Weingut Kopp’, cerca de Baden-Baden, ya no solo destaca con unos vinos exquisitos, sino también con la cocina regional de alta gama de su nuevo restaurante ‘Ebanat’. Y, todo ello, con unas vistas espectaculares sobre los viñedos que llegan hasta el Valle del Rin. Un sistema de toldos de markilux, en colores en concordancia con la arquitectura de la edificación, ofrece la sombra adecuada para ello.
La familia Kopp de Sinzheim-Ebenung, al norte de la Selva Negra, se decidió en el año 2020 por ampliar su bodega, ya conocida por sus excelentes vinos, con un restaurante igual de exquisito. La idea para ello llegó, hace años, en el equipaje del propietario después de haber realizado un viaje a Sudáfrica. Tras dos años de obras, la pareja inauguró en septiembre de 2022 este concepto con el restaurante ‘Ebanat’ y la nueva vinoteca en sus viñedos.
Las bodegas Kopp ofrecen, cerca de Baden-Baden, con su restaurante ‘Ebanat’ que incluye vinoteca, un espacio especial para disfrutar en el norte de la Selva Negra. Foto: markilux.
Toldos que encajan perfectamente con la arquitectura de gran carácter
Como un macizo de roca trabajada, la ubicación se eleva con fuerza en el paisaje de viñedos. De manera inteligente, la arquitectura adopta, con su fachada patinada en hierro, los suelos ferrosos muy comunes en la zona vitícola. Elementos claros de hormigón y paredes de arenisca no tratada crean unos elegantes y luminosos contrates, al igual que la instalación de varios toldos de markilux, con sus lonas en color crema. Así, los toldos dan sombra a la terraza gastronómica y al gran frontal acristalado del espacio para los visitantes, con unas vistas espectaculares sobre los viñedos y el Valle del Rin.
Los toldos de markilux, en colores en concordancia con la arquitectura de la edificación, dan sombra a la terraza del restaurante y al espacio reservado a los clientes de la bodega. Foto: markilux.
Protección solar como parte de un espacio elegante y espectacular
“El arquitecto del edificio fue quien nos recomendó. La calidad de nuestros productos fue el criterio que decisivo para que los propietarios de la bodega se decidieran por markilux”, explica Jan Kattenbeck, director de ‘markilux project’. La ubicación, muy expuesta al viento en el extremo occidental de la montaña Fremersberg, cerca de Baden-Baden, exigía toldos de brazos articulados muy estables que permitiesen regular libremente su inclinación frente al sol.
Los clientes del restaurante y de la bodega pueden disfrutar bien protegidos de las vistas espectaculares al Valle del Rin. Foto: markilux.
En la terraza gastronómica, con un total de 35 metros de largo, se colocaron siete toldos individuales de los productos markilux 5010 y 990. Los cofres de los toldos tienen el mismo color que la fachada, integrándose por completo en el aspecto global. Las lonas, por lo contrario, tienen el efecto de unos párpados que se abren elegantemente en el frontis acristalado, creando un contraste de luz con respecto al aspecto terroso de la carcasa del edificio.
Jan Kattenbeck encuentra especialmente interesante esta combinación de material y color: “Con el concepto de espacio abierto, por el que fluye la luz, del restaurante y la vinoteca, la bodega ofrece a sus visitantes el placer de comer y beber en un ambiente espectacular, tanto dentro como fuera. Para nosotros es un enorme placer que nuestros toldos formen parte de este elegante y espectacular espacio”, concluye.
