Pieralisi España, S.L.U. - Noticias
Pieralisi homenajea a líderes del sector oleícola en el V Congreso Nacional de Maestros y Operarios de Almazara
Una edición más, Pieralisi ha participado y colaborado con Aemoda, la Asociación Española de Maestros y Operarios de Almazara en su congreso anual, que se ha celebrado en Úbeda el 13 de abril. El evento ha contado con la participación de casi 400 profesionales inscritos del sector oleícola, fundamentalmente maestros, operarios y técnicos de planta, según la organización.[+]
Pieralisi presenta una innovación revolucionaria centrada en la molturación
La tecnología que define la trituración de las aceitunas es un paso esencial del proceso que realza las características organolépticas del aceite. La técnica de trituración ha avanzado en las últimas décadas con el fin de minimizar el impacto en el hueso de la drupa y prevenir el calentamiento de la pasta y la emulsión de las fases. [+]
Pieralisi celebra el Encuentro ibérico sobre olivicultura y elaiotecnica
Más de medio centenar de profesionales participaron el pasado 9 de abril en el encuentro ibérico sobre olivicultura y elaiotecnia "Raices compartidas: diálogos transfronterizo entre olivos", organizado por Pieralisi. La Almazara Valdelaseras (Badajoz) fue el escenario perfecto para una jornada formativa que ha contado con un amplio programa de ponencias de expertos y casos prácticos.[+]
Pieralisi patrocina un año más los premios a los Mejores AOVEs de la DOP Poniente de Granada
Pieralisi ha participado un año más como patrocinador en los XX Premios del Consejo Regulador de la DOP Poniente de Granada a los Mejores AOVEs. La compañía apoya con fuerza todas las acciones encaminadas a la mejora de la calidad basado en el convencimiento de que es necesario apostar para que el sector abandone la etiqueta de commodity del aceite de oliva y ponga de relieve entre los consumidores las bondades de la grasa vegetal más saludable del mundo. El acto se celebró en Loja, en el Auditorio Cívico Adolfo Suárez, y reunió a autoridades, productores y cooperativistas del sector oleícola... [+]
Pieralisi España lanza un encuentro sobre olivicultura y elaiotecnia
Pieralisi España en su compromiso con la profesionalización del sector oleícola celebrará el próximo 9 de abril, una jornada con expertos y casos prácticos sobre olivicultura y elaiotecnia en la provincia de Badajoz, en la almazara Valdelaseras ubicada en la BAV-5006 en La Codosera (Badajoz), territorio de frontera entre Portugal y España, el Alentejo y Extremadura.[+]
Pieralisi, patrocinador en el V Congreso de Almazaras
El sábado 13 de abril, el Hospital de Santiago en Úbeda será el escenario del V Congreso de Maestros y Operarios de Almazaras, organizado por Interempresas y Aemoda. Destacando la histórica relevancia del hospital, declarado monumento arquitectónico-nacional en 1917, este evento reúne a expertos y profesionales del sector oleícola.[+]
Éxito del encuentro entre productores de Jaén y el Alentejo portugués
80 personas, entre socios del Centro de Interpretación del Olivar, interesados en conocer el desarrollo del olivar en seto en la zona productora del Alentejo portugués y productores y técnicos de dicha región portuguesa, han acudido al encuentro entre productores de Jaén y el Alentejo portugués, que se ha celebrado en Évora (Portugal) del 6 al 8 de marzo... [+]
Cátedra Pieralisi-UJA de Estudios Económicos e Históricos de la Empresa Oleícola
El 13 de marzo, la Universidad de Jaén ha sido el escenario del seminario “Cátedra Pieralisi-UJA de Estudios Económicos e Históricos de la Empresa Oleícola”. Este evento, dirigido a profesionales, técnicos, cooperativistas, almazaras e investigadores, es parte integral del proyecto “Análisis histórico de las cooperativas agroalimentarias de la provincia de Jaén”, respaldado por el Instituto de Estudios Giennenses (IEG).[+]
Encuentro entre productores del sector olivarero español y portugués
La Asociación Olivar y Aceite provincia de Jaén (Centro de Interpretación Olivar y Aceite), junto con Agromillora y Pieralisi, ponen en marcha un encuentro entre productores del sector olivarero español y portugués, con la colaboración del Ayuntamiento de Úbeda, Farmaove, la empresa portuguesa Casa Relvas y Olivum (Asociación de Asociación de Olivares y Almazaras de Portugal).[+]
Aemoda y la Asociación Olivar y Aceite de Jaén lanzan la 3º edición del curso de Maestros y Operarios de almazara
La Asociación Nacional de Maestros de Almazaras (Aemoda) y la Asociación Olivar y Aceite provincia de Jaén, entidades que apuestan firmemente por la formación continua para la mejora profesional del personal de almazaras, han organizado la tercera edición del curso de obtención de aceites de oliva “Maestros y Operarios de Almazara”... [+]
Camino a la excelencia del AOVE: V Congreso de Maestros y Operarios de Almazaras
El Hospital de Santiago en Úbeda, monumento arquitectónico-nacional en 1917 y joya del Renacimiento, es el marco escogido de nuevo por Interempresas y AEMODA para celebrar el próximo sábado 13 de abril el V Congreso de Maestros y Operarios de Almazaras.[+]
El Centro de Interpretación 'Olivar y Aceite' renueva el convenio de colaboración con Pieralisi
El Centro de Interpretación 'Olivar y Aceite' renueva el convenio de colaboración con la empresa Pieralisi, su patrocinador principal, que desde hace años viene mostrando su apoyo a la entidad y con la que ponen en marcha diferentes iniciativas con el objetivo de promocionar y ayudar a la difusión, en todo el mundo, del producto estrella de la provincia de Jaén, el aceite de oliva virgen extra.[+]
Pieralisi lanza una campaña especial de repuestos
Con la campaña oleícola a la vista, cada almazarero está a punto de activar las máquinasm y lo hará antes o después dependiendo del estado de maduración del fruto y sus objetivos de obtener los más preciados AOVEs o el máximo rendimiento. Llega la hora de realizar una última comprobación del estado de mantenimiento de todos los sistemas mecánico-eléctricos, donde se debe comprobar el estado de las correas, su centrado, la posible fuga de aceite de los reductores y la reposición de su nivel, el de engrase de cojinetes, o el aislamiento eléctrico de los motores... [+]
La limpieza en las almazaras: una rutina imprescindible
Una campaña en la almazara no debe cerrarse molturando hasta el último día. Ha de planificarse un periodo añadido que debe responder a dejar las instalaciones en perfectas condiciones de cara a retomar la actividad tras el verano. Esa es quizás la rutina mejor planificada entre el personal de la almazara. Pero, ¿qué ocurre durante la propia campaña? [+]
Pieralisi expone todo su potencial tecnológico en Expoliva
La multinacional italiana Pieralisi cumplió durante su presencia en la recién celebrada XXI edición de Expoliva con su principal objetivo: explicar al sector oleícola la amplia cantidad de soluciones y tecnología avanzada con la que cuenta para lograr una rentabilidad sostenible en la extracción de aceite de oliva buscando el desperdicio cero.[+]
Pieralisi ofrece en Expoliva nuevas soluciones para el sector oleícola
Pieralisi expone en la cita mundial del sector del aceite de oliva su amplia gama de innovadores equipos para la extracción y la separación de líquidos. Entre otros, destaca el extractor centrifugo 76.2, específicamente diseñado para la extracción de aceite de oliva mediante el sistema de trabajo en dos fases. Esta nueva gama de extractores nace de la necesidad de mejorar los rendimientos en función de las demandas de sus clientes. Entre otros, destacan ventajas como:... [+]
El agua y su importancia en la elaboración de aceites de oliva vírgenes
El agua es un elemento esencial en distintas fases del proceso de elaboración de los aceites de oliva vírgenes. Teniendo en cuenta que los estos aceites son el resultado de un estricto proceso de extracción física de la aceituna y que no necesita de tratamientos para ser consumido, el agua es el único elemento necesario para optimizarlo. Sus características, composición y propiedades adquieren en este sentido una relevancia mayor de la que habitualmente se le da... [+]
Oleomaq acogerá las últimas novedades de Pieralisi
Pieralisi no falta una vez más a su cita con el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos, que engloba las citas vinculadas con los sectores del vino (Enomaq y Tecnovid), el aceite (Oleomaq y Oleotec) y la cerveza (E-Beer), que comienza el próximo martes 14 en el recinto de Feria de Zaragoza, y que se extenderá hasta el 17 de febrero.Desde su stand situado en el Pabellón 5 D-E 7-16, mostrará sus últimas novedades, y dará a conocer las ventajas de realizar un contrato de mantenimiento preventivo, ahora y hasta el 31 de marzo, con importantes descuentos... [+]
Larga vida a la almazara
La campaña está a punto de finalizar, e incluso muchas almazaras y cooperativas ya han echado el cierre a un año con una producción corta. ¿Se imaginan que además hubieran necesitado parar durante varios días por una avería de sus equipos? [+]
Pieralisi: un nuevo rumbo con su historia como legado
Han pasado más de tres años desde la presentación de la nueva estructura de la compañía en Expoliva y en este tiempo, con una pandemia mundial de por medio, Pieralisi ha tenido que lidiar con un reto nada fácil: instaurar en una nueva filosofía de empresa a nivel global, a la vez que desaparecía el timón de la compañía durante su último medio siglo. Tal y como ya hicimos con otras marcas del sector, recuperamos nuestra sección 'Historia de la centrifugación' visitando la histórica marca italiana en su cuna, en Jesi, en el corazón de Italia, muy cerca donde todo comenzó hace 134 años... [+]
Evitar averías en las almazaras con un buen servicio de mantenimiento
Una avería en una almazara puede suponer grandes pérdidas en la cuenta de explotación. Tener que parar uno o varios días de molturar puede suponer un auténtico agujero financiero para la fábrica que podría haberse evitado en el 60% de los casos sólo con previsión. Un informe de Pieralisi, basado en la experiencia de más de medio siglo de esta multinacional, determina que seis de cada diez averías de la maquinaria con la que se produce el aceite de oliva no se producirían si antes se hubiera una revisión general de la fábrica... [+]
Pieralisi da una segunda vida a sus productos
Pieralisi ha decidido dar una segunda vida a sus productos con la marca 2Life by Pieralisi, nuevo sello que nace como respuesta al modelo no sostenible de 'extraer-fabricar-usar-tirar'.[+]
Pieralisi celebra una jornada centrada en cómo conjugar calidad y producción
El pasado 23 de junio, Pieralisi celebró una jornada especializada para el sector. El tema central de la jornada fue cómo conjugar calidad y producción de grandes volúmenes de aceites de oliva en aras de garantizar la supervivencia del olivar tradicional.La jornada, que se celebró en el marco incomparable del Parador de Jaén, colgó días antes el cartel de completo, contando con una nutrida representación de almazareros de Jaén, Córdoba, Granada, Ciudad Real, Málaga, Sevilla, Alicante y Portugal... [+]
Pieralisi dará las claves para conjugar rentabilidad y calidad en grandes volúmenes de aceite de oliva
El Parador Nacional Castillo de Santa Catalina en Jaén acogerá el próximo jueves 23 de junio una jornada organizada por Pieralisi donde se ofrecerán las pautas para conjugar rentabilidad, calidad y producción de grandes volúmenes de aceite de oliva en aras de garantizar la supervivencia del olivar tradicional... [+]
Pieralisi presenta en la Feria del Olivo de Montoro la nueva línea SPI-Scorpion-Leopard
Pieralisi presenta desde su stand C8E, en el Pab. Interior de la XXI Feria del Olivo de Montoro, su amplia gama de productos, siempre dirigida a una producción de calidad en las almazaras.En la feria cordobesa Pieralisi presenta la modificación completa de la nomenclatura y del diseño de su catálogo. Este año, la multinacional italiana renueva, por un lado, el diseño de los decánter y del resto de maquinaria de extracción de aceite de oliva y, por otro, adapta la nomenclatura a los estándares internacionales... [+]
Pieralisi apoya la producción de aceite de calidad en toda España
Pieralisi, en su misión de apoyar la producción de aceite de oliva de máxima calidad, lleva años patrocinando los premios a los mejores AOVE de denominaciones de origen de toda España y a los maestros de almazara por cuyas manos pasa el oro líquido. A lo largo de todo el mes de marzo, Rodrigo Jaén, director general de Pieralisi España&Portugal, asistió personalmente a la entrega de reconocimientos de los Premios al Mejor Aceite del Bajo Aragón, los Premios Cornicabra 2022 de la DOP Montes de Toledo, y de la Denominación de Origen Poniente de Granada... [+]
Pieralisi unifica su imagen: misma calidad con un diseño renovado
Pieralisi sigue trabajando en mejorar al detalle su maquinaria de almazara. A lo largo de este año 2022 realizará una modificación completa de la nomenclatura y del diseño de su catálogo de productos. Se trata, tal y como explica el director general de Pieralisi para España y Portugal, Rodrigo Jaén, “de unificar nuestra imagen al nuevo logo, base de la filosofía del circular thinking”.[+]
Eurocaja Rural, Oleotoledo, Uteco-Toledo y Pieralisi donan una tonelada de AOVE a la ONG 'Socorro de los pobres'
Eurocaja Rural, Oleotoledo, UTECO- Toledo y Pieralisi han vuelto a unirse una vez más para donar una tonelada de botellas de AOVE a la ONG 'Socorro de los pobres', la organización fundada por Cipriano, 'El Amigo de los pobres', en Toledo. Con ello se pretenden paliar las necesidades más básicas de cientos de familias en el entorno de dicha ciudad... [+]
Pieralisi prepara su programa para revisar la maquinaria de 800 cooperativas y almazaras de España y Portugal
Decenas de cooperativas y almazaras privadas de España y Portugal se preparan para cerrar sus puertas una vez que finalice la campaña de producción de aceite de oliva. Además de la habitual limpieza de la maquinaria extractora y de las instalaciones, es cada vez más común el adelanto de la revisión de los sistemas de producción... [+]
Pieralisi no faltó a su compromiso con Agroexpo
Con la reactivación del panorama ferial, Pieralisi vuelve a estar presente en aquellas citas en las que históricamente ha participado. Agroexpo, organizada por FEVAL en la localidad de Don Benito (Badajoz), llegó del 2 al 5 de marzo a su 34ª edición.El stand de Pieralisi, en el Pabellón 2, dentro del Salón del Olivar y el Almendro, recibió una gran cantidad de visitantes a lo largo de los cuatro días... [+]
Diferenciación y calidad, la apuesta de Pieralisi en Expoliva
Expoliva ha servido para que Pieralisi mostrase sus claves para la diferenciación a través de la producción de un aceite de oliva de máxima calidad. La feria, que debido a lo inusual de las fechas de celebración ha sido también un preludio del comienzo de la campaña de recolección de aceituna, ha servido a la multinacional líder en la fabricación de maquinaria de almazara para difundir entre sus clientes su ‘circular thinking’ o pensamiento circular... [+]
Entrevista a Alessandro Leopardi, CEO de Pieralisi
Alessandro Leopardi fue presentado en sociedad hace dos años y medio durante la anterior edición de Expoliva. Su misión durante este periodo de tiempo, nada fácil para la industria en general, ha sido rediseñar para Pieralisi la estrategia de una compañía que buscaba un nuevo enfoque y que la ha encontrado con el pensamiento circular (‘Circular Thinking’) como filosofía que ahora marca toda su actividad. Innovación, sostenibilidad y diversificación del negocio son los ejes de un rumbo en el que se mantiene, por encima de todo, la excelencia del servicio al cliente... [+]
Pieralisi presenta su ‘Circular Thinking’ y las novedades en maquinaria de almazara
Pieralisi cuenta en esta edición de Expoliva con un stand renovado de más de 400 metros cuadrados de superficie en el que presentará sus novedades en maquinaria en el stand número 17. La multinacional trae a la feria los nuevos modelos de forma presencial y, para adaptarse a las restricciones de espacio a las que obliga la normativa COVID, hace también uso de hologramas con los que, gracias a la realidad virtual, los usuarios pueden admirar otras máquinas ya mostradas en ediciones anteriores... [+]
Pieralisi refuerza su servicio de venta de maquinaria 2Life e intensifica su presencia en Portugal
Las necesidades del cliente siguen siendo la base de la transformación llevada a cabo por Pieralisi. Con este fin ha reforzado recientemente dos de sus áreas de negocio: el servicio 2Life o de venta de maquinaria de almazara reacondicionada, así como su presencia en Portugal. En ambos servicios acaba de incorporar a sendos responsables de ventas. Se trata de Antonio de Juan Gámez, como cabeza del 2Life, y Paulo Velhinho, encargado del área comercial del país vecino... [+]
El ‘circular thinking’ se impone en la nueva imagen de Pieralisi
El ‘circular thinking’ irrumpe como nueva imagen de Pieralisi y resalta la que siempre ha sido su filosofía: lograr una rentabilidad sostenible en la extracción de aceite de oliva en la que se busque el desperdicio cero. Esto se consigue convirtiendo los residuos en nueva materia prima que dará a su vez otros productos. Es la base de la economía circular con la que la empresa multinacional líder en la fabricación de maquinaria de almazara muestra su absoluto compromiso. “Nuestro enfoque internacional abraza los objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030... [+]
