Cooperativas prevé un descenso del 25% de la cosecha de aceituna en Castilla La Mancha
Presidentes, gerentes y técnicos de las almazaras cooperativas de toda la región los constataron durante la reunión sectorial de aceite de oliva que Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha celebró en su sede para informar sobre las claves de la recién iniciada campaña oleícola. El portavoz sectorial de aceite de oliva de Cooperativas Agro-alimentarias, Gregorio Gómez, señaló que la escasez de precipitaciones y las altas temperaturas que se produjeron durante la floración del olivo hacen que haya “una merma importante” en las previsiones que baraja la organización cooperativa, aunque ésta puede variar en función de las condiciones climatológicas que se den en las próximas semanas.
Pese a esta posible variación, Gómez ha aseguró que la previsión actual es “bastante baja” con respecto a la campaña anterior, en la que se produjeron más de 127.000 toneladas de aceite de oliva y muy lejos de la de 2018, en la que se alcanzaron más de 182.000 toneladas. En cuanto a datos por provincias, Cooperativas Agro-alimentarias prevé que Ciudad Real será la provincia de Castilla-La Mancha que más aceite produzca, con 45.000 toneladas (-20,5% con respecto a la anterior campaña). Le siguen Toledo, con 36.000 toneladas (-27,9%); Albacete, con 9.500 toneladas (-37,1%); Cuenca, con 3.200 toneladas (-26,9%), y Guadalajara con 900 toneladas (-31,1%). En cuanto a la calidad, Gómez vaticina que será excelente. “Estamos viendo que la calidad es muy buena en los aceites que ya estamos sacando”, aseguró.
A nivel nacional, Gómez avanzó que la previsión de Cooperativas Agro-alimentarias España es de 800.000 toneladas de aceite de oliva, lo que supone una cosecha un 14% menor que en la última campaña.
