Primera cata de aceite de oliva a través de la mímica
Ha tenido lugar la primera cata de aceite de oliva 'on line' de nuestro país, diseñada para distintos colectivos con discapacidad de toda Andalucía, en la que se ha utilizado de manera pionera el teatro y la mímica para educar en el consumo de este producto básico de la Dieta Mediterránea.
La iniciativa novedosa, organizada por Citoliva, con la colaboración de la Obra Social La Caixa y la asociación Voluntarios de 'la Caixa', ha permitido acercar a través de la magia del gesto y la expresión corporal y con el uso de las nuevas tecnologías, la cultura del aceite de oliva a estos grupos desfavorecidos que pocas veces disponen de actividades de este tipo, con el objetivo de escenificar y describir de manera visual y silenciosa los aromas, sabores y atributos esenciales del virgen extra, permitiéndoles disfrutar del fantástico espectáculo de sus sensaciones y emociones de forma sencilla y divertida.
Al término de la actividad, el presidente de Citoliva, Juan Gadeo, y Ana Belén Molina, Directora de Área de Negocio Jaén Centro de La Caixa, destacaron la importancia de la colaboración entre ambas entidades que se inició en 2018 con la celebración de la primera cata para personas con discapacidad visual, y explicaron que con esta iniciativa ambas entidades perseguían un doble objetivo, que andaluces con discapacidad se adentraran en el apasionante mundo del aceite de oliva de una manera didáctica y creativa de forma que vayan asentando conocimientos, “a la vez que eliminamos barreras y abrimos un camino a su integración social e inclusión en el mundo de la cata profesional, favoreciendo su visibilidad”, aseveraron.
