Bruselas modifica las normas de comercialización del aceite de oliva
26 de febrero de 2013
La Comisión Europea quiere implantar una serie de medidas para evitar fraudes en el sector del aceite de oliva, que incluye controles de calidad más estrictos y un etiquetado más claro a partir del 1 de enero de 2014. Una de las modificaciones de la normativa obligará a etiquetar todos los envases de aceite de oliva que se sirva en restaurantes y bares y no podrán ser reutilizados. Estas medidas deberán aplicarse a todos los estados de la Unión Europea y tienen por objetivo que el consumidor pueda identificar correctamente la categoría y la calidad del aceite que consume.
Según explica la Generalitat de Catalunya, los profesionales del sector han recibido con satisfacción estas medidas. El responsable de aceite de oliva de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC), Joan Segura, explicó que la Federación reivindicaba estas modificaciones desde 2007 y que “etiquetar correctamente el aceite de oliva es imprescindible para garantizar una correcta información al consumidor y evitar fraudes en el producto”. También se valora en positivo que, en la etiqueta de los aceites de oliva virgen y virgen extra, se pueda identificar la campaña de recolección de la aceituna, al igual que se hace en el vino.
