Cetárea Tazones, S.L. - Otros mariscos preparados

Procedente de las pinzas y el cuerpo del buey de mar, es extraída manualmente tras un riguroso proceso de selección.

Ideal para elaborar platos de alta cocina, combinando su textura y suavidad de sabor con otros aromas especialmente marineros.

Se comercializa congelada y en envases termosellados de 500 g.