Iba se pospone a octubre de 2023
GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH, organizador de la principal feria mundial del sector de la pastelería (Iba), pospone su celebración: la próxima feria se celebrará en Múnich del 22 al 26 de octubre de 2023. Esto se debe a que no hay certeza de que la feria pueda mantener su carácter internacional –un factor de éxito decisivo para el evento– y a la necesidad de proporcionar al sector una oferta global y una seguridad de planificación a largo plazo.
La feria líder mundial del sector de la panadería y la pastelería no podrá celebrarse del 24 al 28 de octubre de 2021 tal y como estaba previsto. A la luz de los pronósticos inciertos, especialmente por lo que respecta al factor clave que es la internacionalidad, en estrecha consulta con el propietario y los representantes de la feria, GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH ha tomado la decisión de trasladar el evento a 2023. Debido a la incierta evolución de la pandemia con las continuas restricciones de viaje a nivel mundial, así como a un apretado calendario de ferias internacionales para el próximo año, se ha considerado que la celebración de Iba en 2022 no es aconsejable para todas las partes implicadas.
A pesar del aplazamiento, los organizadores y la Confederación Alemana de Panaderos quieren reunir al sector en 2021 por segunda vez, esta vez en la fecha habitual de la feria. Cathleen Kabashi, directora de Iba, comenta el planteamiento: “Iba es una cita fija en el calendario del sector y nos entristece mucho no poder reunirnos en persona este otoño. Sin embargo, en toda crisis hay una oportunidad. Nos complace contar ya con un concepto ya probado con éxito: iba.Connecting Experts. Este evento online permitirá que el sector se relacione otra vez, incluso en este año inusual. Sin embargo, a pesar de todas las posibilidades digitales, ya estamos deseando reunirnos cara a cara con toda la familia Iba en 2023”.