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Mantenimiento industrial

Bizerba Iberia España, S.A.U. - Cortadoras alimentarias

Bizerba VS12 F

Cortadora vertical manual: individual para géneros a cortar de gran tamaño y potente para el funcionamiento manual

Foto de Cortadora vertical manual
El carro vertical asegura la ergonomía durante la operación así como una óptima visión del resultado del proceso de corte. El corazón del equipo es un potente accionamiento de cuchilla, opcionalmente con control de motor inteligente Emotion. Además, la VS12 F se puede dotar de un acabado Ceraclean que no solo facilita la limpieza, sino también la alimentación del género a cortar a la cuchilla.

Características principales:

- Diseño higiénicamente perfecto: desmontaje sin herramientas y accesorios aptos para el lavavajillas (Ceraclean), así como una construcción abierta que facilita la limpieza manual.

- Ajuste de precisión del grosor de corte en un margen de 0 - 3 mm.

- Potente motor Bizerba, con el control de motor inteligente Emotion opcional, para un bajo consumo, un funcionamiento silencioso y la ausencia de calentamiento en la zona de colocación.

- Superficie higiénica opcional Ceraclean.

- El indicador de afilado señaliza la necesidad de reafilar la cuchilla, en función del tipo de aparato.