Pampols Packaging Integral, S.A. - Otros equipos de medición y control alimentario

Penetrómetros: para la medición de madurez

Foto de Penetrómetros
Es un aparato de medición de la madurez de las frutas.

La calidad de la fruta se puede contrastar directamente sobre el terreno. El penetrómetro nos permite controlar la madurez de nuestros productos y verificar en finca o en central, el índice más adecuado para iniciar su recolección.

La medición de madurez se hace por penetromía, cortando una pequeña lámina de la piel de la fruta y punzonando con el penetrómetro el puntero entra en la pulpa y registra unos índices que determinan el punto de madurez.

Para agricultores de fruta.