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Decensos en la cosecha prevista de fruta de hueso en Europa

25/05/2020

Se confirma que la producción global de melocotón, paraguayo, pavía y nectarina en España será considerablemente menor a la registrada en 2019, quedándose en las 1.414.913 toneladas, es decir, un 11,9% menos respecto al año pasado. En nectarina, que supone un mayor volumen en el grupo de productos analizados, se alcanzarían las 537.033 t (es decir, un -16% y 100.000 t menos que en 2019); le seguiría en producción la pavía con 300.803 t, que sufriría una menor caída, sólo un -1% y a continuación el melocotón, para el que se espera 295.118 t (-14% y 48.0000 t menos que en 2019). Y, por último, estaría el paraguayo que continúa esa tendencia bajista, y que pondrá en el mercado una producción casi un 13% por debajo de la de 2019 (281.959 t).

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Además de la valoración cuantitativa, en el debate de Europech, foro europeo en el que los representantes de los países productores (Italia, Francia, Grecia, España), se destacaron los importantes daños ocasionados por sucesivos accidentes climáticos y condiciones extremas que han afectado a la producción de todas las CCAA españolas, como heladas, granizo y lluvias persistentes.

Estas circunstancias meteorológicas adversas han afectado también al resto de Europa, lo que explica la caída global de la producción de melocotón, nectarina, paraguayo y pavía, en el conjunto de países, concretamente un -17% respecto a 2019, situándola en 3.192.543 toneladas, una merma que podría ser más marcada en la primera parte de la campaña. De los datos proporcionados por el resto de los países, destacar que Italia, el siguiente país productor europeo, registrará una mayor caída en su producción a la prevista para España, comercializará unas 364.000 t. menos (es decir una caída del -29%). Esta merma se distribuirá entre melocotón, con una producción de 422.082 t en 2020; nectarina, con 397.623 t, y pavia con 51.835 t. Francia y Grecia también rebajarán -aunque menos- su producción para 2020 en comparación al anterior anterior, y se quedarán por debajo de las 200.000 toneladas y algo por encima de las 700.000 toneladas, respectivamente.

Aunque en el foro no se compartió información de otras producciones, destacar la situación particular de la ciruela y el albaricoque en España en el momento de analizar las perspectivas de campaña de fruta de hueso. En el caso de la ciruela, se espera una caída de producción muy significativa, -16,5%, fundamentalmente en Extremadura, debido a la vecería. En cuanto al albaricoque, la producción cae por segunda campaña consecutiva hasta las 94.000 t., -15%.

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