Citrocide PC de Citrosol adquiere un papel protagonista en los foros técnicos postcosecha de Sudáfrica 2016
Arno Erasmus es un investigador de cabecera en el Citrus Research International (CRI). Un reputado científico que se ha incorporado como patólogo vegetal al Wonderful Citrus, el mayor operador de cítricos en fresco del mundo, radicado en California.
“Este acreditado patólogo reconocerá en una de sus presentaciones cómo empezó a trabajar y a estudiar la importancia del mantenimiento de la higiene en los drenchers gracias al trabajo pionero de Citrosol en este sentido con nuestro Citrocide PC”, explicó Benito Orihuel, director general y científico de Citrosol.
En su ponencia Arno Erasmus avalará los resultados de Citrosol en un sistema de higienización en el que los caldos fungicidas se reciclan manteniendo siempre su eficacia máxima.
Un total de seis son los simposios en los que expondrá Citrosol dentro del Foro Técnico Postcosecha (CRI). Cronológicamente serán en el siguiente orden. En enero el día 26 en la ciudad sudafricana de Tzaneen y el 28 en Loskopdam. Ya en febrero la primera ponencia se llevará a cabo el día 9 en Nelspruit, el 11 febrero en Durban, el 16 en Jeffreys Bay y finalmente la última charla de Citrosol en Sudáfrica será el próximo 18 febrero en Stellembosch.
En todos estos simposios Citrosol describirá las ventajas de Citrocide PC como desinfectante de acción rápida contra todo tipo de microorganismos, bacterias, hongos y virus, sistema que no deja residuos en la fruta y que posee una alta eficiencia biocida.
Otra línea de trabajo que Citrosol presentará busca dar una respuesta a la pérdida de eficacia de los fungicidas por la aparición de resistencias. La solución a las resistencias que se crean está en una adecuada desinfección y limpieza. Junto al Citrocide PC, Citrosol implementa otras dos herramientas más, como son el Nebulizador X3, un dispositivo de fácil manejo para la desinfección aérea de cámaras frigoríficas; y el Fumispore, un bote fumígeno para tratamiento en seco en maquinaria, contenedores, cajones, túneles o calibradoras y con eficacias cercanas al 100%. Aunque el catálogo que Citrosol lleva a este foro científico internacional es aún más amplio.
Citrosol A Imad 2 y Citrosol A Imad 3 son ceras de secado a baja temperatura que proporcionan a la fruta un brillo excelente y controlan su pérdida de peso. Estas ceras retrasan el envejecimiento de los cítricos, al reducir la transpiración y la respiración. Además, logran una óptima protección fungicida contra los hongos que provocan la podredumbre en la postcosecha.
Por último, los ponentes de Citrosol también tratarán una cuestión de actualidad, como la de los elicitores que activan las defensas naturales de las frutas. Defensas que ayudan a reducir los trastornos de la corteza de los cítricos, sin generar residuos.
Fortisol Ca y Fortisol Ca Plus incrementan la producción de fitoalexinas y la resistencia de los cítricos a desórdenes fisiológicos postcosecha como los manchados. Fortisol Ca Plus posee además una eficacia potenciada en el control del podrido. Se han obtenido eficacias cercanas al 95% en la disminución de la podredumbre.
La participación de la compañía de potríes en Citrus Research International (CRI) consolida el carácter internacional de Citrosol, una empresa valenciana con presencia en más de 20 países, y que es líder en su segmento en mercados como España, Perú o Egipto, entre otros. De ahí que la ampliación de sus actuales instalaciones posibilitará duplicar su capacidad productiva y así dar respuesta a su demanda y crecimiento.
