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El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares retrocede un 5% hasta octubre

05/01/2016

En el periodo de enero a octubre de 2015 el consumo descendió tanto en frutas, como en hortalizas y patata. El consumo de frutas totalizó 3.756 millones de kgs, un 4% menos que en el mismo periodo de 2014, debido al descenso de las principales frutas consumidas en este periodo, la naranja con 746 millones de kg (-1%) y el plátano con 419 (-3%). Otras de las principales frutas consumidas registraron crecimientos, como es el caso de la manzana con un 1% de incremento, totalizando 415 millones de kg, y la sandía con 384 millones y un 2% de incremento.

El consumo de hortalizas en los diez primeros meses de 2015 descendió un 6%, totalizando 2.241 millones de kg, destacando los descensos de tomate, con un 4% menos y 537 millones de kg consumidos en los hogares, y la cebolla con un 3% menos y 277 millones. El consumo de patata descendió un 5%, totalizando 818 millones de kg.

En cuanto al gasto en los hogares, en el mes de octubre se incrementó un 5%, totalizando 1.040 M€. En el acumulado de enero a octubre el gasto se estabilizó frente al mismo periodo de 2014, con 9.291 M€ (+0,3%), de los que 5.403 millones correspondieron a frutas frescas (+0,5%), 3.707 a hortalizas frescas (+0,5%) y 541a patata (-2,1%), según datos del Panel de Consumo Alimentario de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente procesados por Fepex.

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