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Atasco y nervios en la campaña remolachera de la Zona Norte, que se prolongará hasta finales de marzo por el retraso en la apertura de la La Bañeza

Redacción laagriculturadigital.com10/01/2020

Foto: Equipo de limpieza y carga de remolacha. Servicio Agronómico y de Cultivos de ACOR.

*La campaña ha superado su ecuador y alcanza los 1,6 Mt de remolacha tipo entregadas hasta el 5 de enero en las fábricas de Azucarera en Miranda de Ebro (Burgos) y Toro (Zamora) y en la de ACOR situada en Olmedo (Valladolid).

Los últimos datos facilitados por la Junta de Castilla y León sobre la evolución de las entregas de remolacha en la campaña 2019/2020 en la Zona Norte, reflejan que ya se ha molturado más de la mitad de la remolacha contratada en las cuatro fábricas de la región. A fecha 5 de enero se habrían recibido 1.631.802 toneladas (t) estandarizadas a 16º de polarización, de un total de 2.754.048 t contratadas, por lo que restaría por molturar un total de 1.122.246 t. La campaña se inició con la apertura de planta de ACOR el pasado 23 de septiembre, con un mes de adelanto respecto al año anterior por el buen estado vegetativo que presentaba el cultivo. La fábrica de Azucarera en Toro (Zamora) empezó la campaña el 15 de octubre, 8 días antes que la pasada campaña. La fábrica de Miranda de Ebro (Burgos) comenzó a trabajar a partir del 28 de octubre mientras que la de La Bañeza (León) continúa cerrada.

De estas cuatro factorías destaca la ubicada en Olmedo (Valladolid) perteneciente a la cooperativa ACOR que este año ha contratado, una vez suprimidas las cuotas de azúcar en la Unión Europea, un total de 1.606.633 t de remolacha en algo más de 14.000 hectáreas de cultivo, de las cuales a estas alturas ya habría procesado 1.084.909 t. Las condiciones favorables registradas en 2019 están propiciando unos rendimientos medios por encima de las 100 t/ha, en las más de 9.000 hectáreas ya cosechadas. Durante esta campaña, la cooperativa vallisoletana ha reforzado los módulos de arranque de remolacha con el fin de prestar servicio en todas las zonas de Castilla y León donde tiene contratada la producción. Esta medida ha permitido que la fábrica de Olmedo haya recibido remolacha en las últimas semanas a un ritmo constante, gracias al remanente almacenado en la propia factoría y en el campo.

La empresa Azucarera, por su parte, ha recepcionado en lo que va de campaña 546.893 t de remolacha tipo de un total de 1.147.415 t contratadas. Con la fábrica de Toro ya cerrada -tras recibir 324.928 t y dejar pendientes 38.796 en 63 días de campaña- y la de La Bañeza sin haberse estrenado todavía debido a las constantes lluvias de final de año, solamente está en activo la planta situada en Miranda de Ebro a la que resta por entregar 102.444 t de las 324.630 que tiene contratadas. En el caso de la azucarera de Toro, el balance de la empresa al cierre de campaña aseguraba que se han obtenido "unos rendimientos medios finales de 108 toneladas por hectárea con polarización de 17,43 grados". La planta zamorana inició su campaña el 15 de octubre y dio por concluida la actividad el 16 de diciembre "debido a las intensas lluvias caídas y a la imposibilidad de continuar sacando remolacha del terreno", según han constatado desde Azucarera.

LA BAÑEZA TENDRÁ QUE ESPERAR A FEBRERO PARA EMPEZAR A MOLTURAR

Las intensas lluvias del otoño en la provincia de León han provocado que las entregas de remolacha en la fábrica de Azucarera en La Bañeza sigan paralizadas. Industria y agricultores esperan que los arranques puedan comenzar en los primeros días de febrero, para que la apertura de la factoría leonesa pueda hacerse realidad en torno al día 15 de ese mes tal y como afirma Marino Fernández, miembro de ASAJA en la Mesa de Seguimiento de esta fábrica. La evolución del cultivo ha sido "buena" durante el ciclo a excepción de las plantas que han sufrido "ataques severos de cercospora". No obstante ahora la clave reside en la riqueza final que alcance la raíz, un parámetro que determinará el rendimiento final medio en esta provincia. Las condiciones climatológicas de las próximas semanas serán "cruciales" para el cierre de una campaña que podría prolongarse hasta finales de marzo, según Fernández.

Campaña remolachera 2019/20 - Datos 06-01-2020
Remolacha líquida recibida Remolacha estandarizada (16 o )*
Fábrica Cantidad(t) Riqueza(o) Descuento Recibida Contratada Diferencia
ACOR (Olmedo) 1.004.545 17,28 9,76% 1.084.909 1.606.633 -521.724
LA BAÑEZA - 0,00 0,00% - 459.061 -459.061
TORO 292.728 17,43 10,68% 324.928 363.724 -38.796
MIRANDA 205.143 17,08 14,61% 222.186 324.630 -102.444
Total Azucarera 497.872 17,28 12,35% 546.893 1.147.415 -600.522
TOTAL Norte 1.502.417 17,28 10,62% 1.631.802 2.754.048 -1.122.246
Fuente: Datos de las empresas operadoras, ACOR y Azucarera Iberia S.L.
*Estandarizada según los Acuerdos Marco Interprofesionales de las empresas operadoras. Las fórmulas utilizadas son diferentes según el acuerdo marco correspondiente.