Todo listo para el debut de Macfrut 3.2
Una nueva sede de exposición, la presencia de más empresas, un preestreno centrado en la venta al detalle y los mercados, una completa oferta de iniciativas para la innovación y la internacionalización y un nuevo espacio promocional para las empresas. Muy completo el programa que se deja entrever a pocas semanas del inicio de Macfrut, la feria italiana hortofrutícola que se celebrará en la Feria de Rímini del 23 al 25 de septiembre de 2015.
El preestreno de la feria se celebrará el 22 de septiembre en la Feria de Cesena; se trata del Macfrut Forum, una reunión centrada por completo en la venta al detalle y los mercados. Están programadas tres sesiones llenas de encuentros con líderes de opinión y otros participantes claves del sector que debatirán sobre temas de actualidad, las tendencias y los desafíos principales del sector.
El día 23, Macfrut se traslada a la Feria de Rímini, en una nueva sede de exposición dividida en seis pabellones y once sectores de exposición. La nueva localización mejorará la comunicación, pues en su interior se encuentra una parada ferroviaria de Trenitalia de la línea Milán-Bari, y dará lugar a nuevas sinergias gracias a la concomitancia con Flora Trade, la feria internacional de la floricultura. Para conseguir la entrada gratis y evitar las filas, puede visitar el este link.
En estos tres días se reunirán los principales profesionales del sector para visualizar a 360 grados el mercado hortofrutícola internacional. Asimismo dispondrá de un calendario lleno de conferencias, talleres y seminarios técnicos que abordarán las principales tendencias del sector. En este link encontrará el calendario con todos los eventos:
Durante la feria tendrá lugar el Macfrut Innovation Award, un premio que un jurado cualificado otorga a las innovaciones técnicas presentadas por primera vez en Macfrut 2015 más significativas en cuanto a sostenibilidad medioambiental y económica y a la mejora de la calidad de los productos. La entrega del premio está prevista para el viernes 25 de septiembre.
Pero este año también están programadas muchas novedades. En el vestíbulo del recinto tendrá lugar el debut del formato especializado Fruit & Veg Fantasy Show. La prestigiosa revista italiana Gambero Rosso amenizará este espacio, que contará con demostraciones gastronómicas con frutas y verduras como protagonistas principales, así como charlas formativas organizadas por las escuelas del Gambero Rosso para presentar contenidos y modalidades de preparación ideales para las frutas y las verduras.
Durante la celebración de Macfrut se organizarán también seis visitas especializadas en colaboración con el CRPV (el Centro de Investigación de la Producción Vegetal) a las empresas del sector hortofrutícola de la zona, dirigidas a trabajadores especializados y compradores de países extranjeros. Con estas visitas especializadas, los visitantes podrán conocer de primera mano cuatro sectores: producción en campo, almacenes de elaboración, mercados hortofrutícolas y supermercados.
También tendrá cabida la enogastronomía, ya que durante los tres días de feria, los invitados y sus acompañantes podrán reservar un recorrido enogastronómico y turístico por Cesena y la zona de Romaña.
