www.interempresas.net 2025/2 nº 137 fackelmann.es
Diseñada para cocinar. Hecha para durar. INDUCTION castey.com
Revista bimestral DL B 23611-2022 ISSN Revista: 2938-236X ISSN Digital: 2938-2378 «La suscripción a esta publicación autoriza el uso exclusivo y personal de la misma por parte del suscriptor. Cualquier otro reproducción, distribución, comunicación pública o transformación de esta publicación sólo puede ser realizada con la autorización de sus titulares. En particular, la Editorial, a los efectos previstos en el art. 32.1 párrafo 2 del vigente TRLPI se opone expresamente a que cualquier fragmento de esta obra sea utilizado para la realización de resúmenes de prensa, excepto si tienen la autorización específica. Diríjase a CEDRO (Centro Español de Derechos Reprográficos) si necesita reproducir algún fragmento de esta obra, o si desea utilizarla para elaborar resúmenes de prensa (www.conlicencia.com: 91 702 19 70/93 272 04 47)» Edita: Director Ejecutivo: Aleix Torné Director Área Industrial: Ibon Linacisoro Director de Área Agropecuaria: Ángel Pérez Director Área Construcción e Infraestructura: David Muñoz Directora Área Tecnología y Medio Ambiente: Mar Cañas Director Área Belleza y Salud: Marc Florensa Directora Área Internacional: Sònia Larrosa www.interempresas.net/info comercial@interempresas.net redaccion_menaje@interempresas.net Presidente: Albert Esteves Director General: Marc Esteves Director de Desarrollo de Negocio: Aleix Torné Director Técnico: Joan Sánchez Sabé Director Administrativo: Xavier Purrà Director Logístico: Ricard Vilà Controller: Elena Gibert Director agencia Fakoy: Alexis Vegas Amadeu Vives, 20-22 08750 Molins de Rei (Barcelona) Tel. 93 680 20 27 Delegación Madrid Santa Leonor, 63, planta 3a, nave L 28037 Madrid Tel. 91 329 14 31 Delegación Lisboa (Induglobal) Avenida Defensores de Chaves, 15, 3.º F 1000-109 Lisboa Portugal www.grupointerempresas.com Audiencia/difusión de www.interempresas.net auditada y controlada por Interempresas Media es miembro de: Coordinadora editorial: Laia Banús Coordinadora comercial: María Oliva SUMARIO 32 ACTUALIDAD 4 FABRICANTES Barcelona acoge una jornada de showcooking con Fissler como protagonista 8 Lékué apuesta por la internacionalización y la innovación para llevar la cocina fácil y sana a todo el mundo 12 Rolser alcanza los 23 M de euros de facturación y eleva un 30% sus ventas online 14 Vigar logra un doble galardón en los Red Dot Award: Product Design 2025 20 Utset + Comas: la alianza que redefine la cuchillería profesional 22 MERCADO INTERNACIONAL Una encuesta a los miembros de IHA sobre los aranceles indica un impacto significativo en la industria de los artículos para el hogar 24 TENDENCIAS Dining en Ambiente 2025: mesas con variedad, color y detalles bien pensados 28 PRODUCTOS DE ACTUALIDAD Del mar a la parrilla: línea exclusiva para cocinar pescado de Ibili 32 Castey presenta novedades que fusionan a la perfección la tradición y la vanguardia 36 Araven presenta nuevos complementos para su dosificador de salsas para fastfood FIFO Fast 38 Brabantia lanza Tasty Greens, su nueva línea de utensilios de cocina para cocinar fácil y con estilo 41 Galería Canalejas presenta WAU, una colección de cerámica única de la mano de Marina Anaya 42 Alife, la nueva colección de accesorios de Cosmic para el hogar 46 Denox presenta un nuevo cubo para reciclar: la solución práctica y ecológica para el hogar 48 Kärcher presenta la gama WD: aspiración, absorción y soplado, 3 en 1 50 Los accesorios de baño Ergos de ramonsoler, también disponibles en acabado cobre cepillado 54 Rosenthal presenta Sonetto, su nueva vajilla que combina elegancia e informalidad 56 HOSTELCO Entrevista a Céline Pérez, nueva directora de Hostelco 58 TEXTIL DEL HOGAR Textilhogar se consolida j unto a Hábitat 2025 con una amplia selección de fabricantes y editores textiles 62 ESCAPARATE 66
4 MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER ACTUALIDAD Intergift acelera su comercialización con destacada participación empresarial La feria Intergift, referente profesional en decoración y regalos, prepara su próxima edición del 10 al 13 de septiembre de 2025 en Ifema Madrid, consolidándose como un punto estratégico para empresas nacionales e internacionales. Hasta la fecha, la organización ha confirmado la presencia de numerosas marcas, especialmente en los sectores de mobiliario y alta decoración. En paralelo, la artesanía y el textil para el hogar incorporan nuevas empresas. La feria mantiene su carácter exclusivo para profesionales del sector del regalo, la decoración, el interiorismo y el diseño, y se posiciona como una cita clave para la campaña de Navidad, así como para el segmento Home & Gift. Zwiesel Glas gana el German Brand Award por quinto año consecutivo Zwiesel Glas ha sido reconocida por quinto año consecutivo con el German Brand Award, un galardón que distingue la gestión de marca en el panorama empresarial internacional. La compañía ha obtenido este reconocimiento en la disciplina ‘Marcas excelentes’, dentro de las categorías ‘Interior & Living’ y ‘Marca de producto del año’, consolidando así su posición en el segmento de menaje y vidrio de alta gama. La edición 2025 del certamen evaluó unas 1.500 candidaturas procedentes de once países. El jurado valoró factores como la identidad y distinción de la marca, Eva Wittenzellner, directora de Contenidos (izquierda), y Lisa Müller, directora de Marketing de Consumo y Gestión de Productos, recogieron el galardón. Foto: GBA. InSinkErator presenta la nueva colección Next Generation en su catálogo profesional ‘Así de Fácil 2025’ InSinkErator, especialista en gestión sostenible de residuos alimentarios distribuido en exclusiva en España y Andorra por Dake, lanza su nueva colección Next Generation en el catálogo profesional ‘Así de Fácil 2025’, accesible en www.dake.es. Con un diseño aún más compacto y fácil de instalar, los nuevos dispositivos ofrecen más potencia y una trituración más eficiente que los modelos anteriores. Son tres nuevas series —Advanced, Power y Standard—, con hasta cuatro etapas de tratamiento para eliminar los residuos de forma aún más eficaz. Las tecnologías MultiGrind y SoundSeal permiten un mayor rendimiento y un funcionamiento extremadamente silencioso, y su diseño más compacto las hace ideales para espacios reducidos. su capacidad de diferenciación frente a la competencia, la relevancia para el público objetivo, así como la sostenibilidad, la innovación y la viabilidad futura.
5 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER Laura Ashley presenta una nueva olla de cocción lenta Para los amantes de la cocina a fuego lento, Laura Ashley de VQ presenta su nueva olla de acero inoxidable y 6,5 litros, una capacidad perfecta para preparar guisos, sopas y estofados. Utiliza los 3 ajustes de temperatura, incluida la función de mantener caliente. La tapa de vidrio templado atrapa la humedad y el sabor del plato, lo que también permite observar el proceso de cocción. La olla extraíble también facilita la limpieza, ya que se puede lavar en el lavavajillas. Además, las patas antideslizantes mantienen el dispositivo firmemente en su lugar. Cada olla de cocción lenta también cuenta con el icónico estampado China Rose de Laura Ashley aplicado a mano. Vigar abre las puertas de su nuevo e-commerce, más intuitivo y seguro Vigar, compañía familiar fundada en 1950 y reconocida por convertir los utensilios domésticos en piezas de diseño funcional, presenta su nueva plataforma de comercio electrónico. La navegación es ‘mobile-first’ y el proceso de pago está protegido por una pasarela certificada PCI-DSS, con envíos en 24-48 h a la península y devoluciones fáciles en 15 días. El catálogo —formado por más de 500 referencias que abarcan desde utensilios clásicos hasta la línea eco Zeroline— se mantendrá vivo con lanzamientos exclusivos en línea. El servicio posventa se seguirá gestionado desde la sede de Gata de Gorgos (Alicante), lo que garantiza la atención cercana que caracteriza a la marca. Expohogar 2025 vuelve a Fira Barcelona conectando comercio y creatividad Expohogar prepara su 64ª edición con un enfoque más comercial para contribuir a impulsar las ventas y destacar la creatividad, el diseño y la sostenibilidad. Organizado por el Colegio Oficial de Agentes Comerciales de Barcelona (COACB), el evento se celebra del 27 al 29 de septiembre en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona como plataforma ferial referente en estas especialidades para los profesionales del retail. Este año, Expohogar volverá a articular su oferta expositiva en torno a cuatro salones temáticos: BCN Joya, la cita imprescindible para el sector de la joyería, con una oferta de proveedores y diseñadores de primer nivel; Expopell, que reunirá las últimas tendencias, productos y nuevos distribuidores del sector de la bisutería y los complementos; Expodeco, el escaparate del sector de la decoración con propuestas innovadoras en interiorismo y diseño; y Exporegal, dedicado al mundo del regalo, el souvenir y la papelería.
6 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER Inoxibar lanza la séptima campaña de reciclaje de sartenes Inoxibar ha puesto en marcha la séptima campaña, cuyo objetivo es reciclar las sartenes viejas y promover el uso de sartenes más eficientes y saludables, pensadas para un estilo de vida sostenible. Estos fines se concretan en la doble propuesta de reutilizar y renovar las sartenes que se tiran. De esta forma, cualquier persona puede participar llevando sus sartenes viejas a un punto cercano de recogida de la red para reciclarlas y, además, obtener un descuento especial para renovarlas. Como novedad de esta edición, Inoxibar ha ampliado la campaña de reciclaje y cualquier persona puede sumarse, incluso si no tiene disponible un punto de recogida cercano, ya que puede contactar con la empresa para gestionar la recogida de las sartenes viejas y acceder al descuento en la tienda online. Flamme Dorée, la colección exclusiva de Le Creuset para celebrar su centenario Le Creuset ha lanzado una edición limitada especialmente diseñada en celebración de sus 100 años de diseños de color. El color insignia de la marca, el original Volcánico, cuenta en esta colección con destellos dorados y el pomo especial de crisol (o el llamado ‘creuset’, en francés, que da nombre a la marca). Fabricado en acero inoxidable con un suave acabado dorado, este pomo con tres anillos icónicos es un símbolo de su legado centenario. Swarovski y Rosenthal presentan la nueva vajilla Idyllia Inspirada en el mundo natural, la nueva colección Swarovski x Rosenthal Idyllia celebra la flora y la fauna y reinventa motivos tradicionales, adornando la porcelana fina con una técnica de impresión exclusiva que captura la esencia luminosa y el brillo de los cristales. La colección incluye cinco de las emblemáticas figuras de cristal de Swarovski Flycatcher & Finch —el papamoscas y el pinzón—, entre las aves más distintivas de la naturaleza, que también se transportan a la porcelana fina. Conocido en su Australia natal como una ‘joya alada’, el pinzón de Gould de Idyllia es famosa por sus colores como el arcoíris. Junto con Flycatcher, los impresionantes platos de servicio Swarovski x Rosenthal presentan las icónicas figuras Cockatoo, Bouquet y Lily.
7 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER Olson & Jensen presenta la nueva colección ‘Amar é viver’ Olsson & Jensen presenta su colección SS2025, que, bajo el nombre ‘Amar é viver’, rinde homenaje a la vida, al amor y a las pequeñas alegrías del día a día. Inspirada en la elegancia de los antiguos palacetes portugueses, la colección fusiona el diseño moderno con texturas históricas y colores sutiles y desgastados. Sus diseñadores explican que “la colección ‘Amar é viver’ no es solo decoración: es una invitación a vivir con plenitud, rodeado de piezas que cuentan historias y despiertan emociones”. Bidasoa presenta dos nuevas colecciones de vajilla para Horeca: Kai y Lea Bidasoa lanza dos nuevas colecciones diseñadas especialmente para el canal Horeca: Kai y Lea. Ambas colecciones están fabricadas en porcelana vitrificada digital reforzada y cuentan con la innovadora tecnología de cocción HydroZero y el tratamiento antibacteriano HyGenie que garantizan máxima resistencia e higiene. Ideales para el uso intensivo en hostelería, Kai y Lea ofrecen 5 años de garantía por desportillado, alta resistencia a golpes y rayados. Listas para el ritmo de cocina, están pensadas también para impresionar en sala. Kai (izq.) y Lea (dcha.) de Bidasoa. Bárbara FernándezOchoa, nueva directora de Marketing de Thermomix en Vorwerk España Vorwerk España ha nombrado Bárbara Fernández-Ochoa como nueva directora de Marketing de Thermomix. Con una trayectoria profesional de más de 25 años en el sector de Gran Consumo, FernándezOchoa aportará su amplia experiencia al equipo directivo de la compañía. En su nuevo rol, Fernández-Ochoa liderará la estrategia de Marketing y Comunicación Externa de Thermomix España, enfocándose en fortalecer la presencia de la marca y en impulsar su crecimiento en el mercado, en un momento de especial relevancia para la compañía con el lanzamiento del último modelo TM7.
8 FABRICANTES PROFESIONALES DEL RETAIL Y CREADORES DE CONTENIDO DESCUBRIERON DE PRIMERA MANO LAS GAMAS CLAVE DE FISSLER BARCELONA ACOGE UNA JORNADA DE SHOWCOOKING CON FISSLER COMO PROTAGONISTA A mediados de junio, el espacio gastronómico Foodieteca, en el corazón de Barcelona, fue escenario de una jornada dedicada a profesionales del canal retail y creadores de contenido gastronómico. La firma alemana Fissler, especializada en menaje de cocina de alta gama y distribuida en España por River International, convocó a ambos perfiles en sesiones diferenciadas para presentar algunas de sus líneas más representativas. Laia Banús La cita se dividió en dos bloques. La sesión matinal reunió a clientes profesionales y distribuidores especializados, y también la prensa especializada, mientras que por la tarde el protagonismo fue para un grupo de creadores de contenido del ámbito culinario y lifestyle. Ambas sesiones giraron en torno a demostraciones prácticas del uso de diferentes gamas de producto de la marca, con la intención de mostrar sus prestaciones técnicas y versatilidad en distintos entornos de cocina.
FABRICANTES 9 La primera parte del evento estuvo a cargo de la chef Belén Otero (@ cocinarpara2 y @ollaviajera), quien preparó varias elaboraciones utilizando las ollas a presión Vitaquick y Vitavit. José Álvarez López, Multi Brand Product Sales Manager en River International, S.A. actuó como maestro de ceremonias y fue puntualizando todas las características de estas gamas, referentes en cocción a presión, permitieron ilustrar aspectos como la eficiencia energética, la seguridad en el uso cotidiano y la facilidad de manejo. En esta primera sesión, los asistentes pudimos participaron activamente, con la oportunidad de probar el producto —ensalada india de garbanzos, carnitas mexicanas y brownie de chocolate, todas las recetas cocinadas en las ollas a presión Fissler— y resolver dudas técnicas directamente con el equipo presente. La olla Vitavit destaca por ser muy sencilla de manejar y tener un alto nivel de seguridad. La tapa se coloca fácilmente gracias a la pestaña de metal que incorpora y, gracias al nuevo diseño del borde de la olla, cerrarla es también muy fácil. Cuenta con una superficie Novogrill, para freír alimentos con poco aceite hasta que queden crujientes y con un toque que recuerda a la parrilla. Tiene un cierre de seguridad. Cuando la olla a presión se cierra correctamente, se oye un clic y el indicador de colores del mango pasa del rojo al verde. Mientras eso no se cumpla, no se comienza a acumular presión. Incluye tres niveles de cocción, además de los dos niveles clásicos de cocción. Además, ofrece una innovadora función de cocción al vapor. Funciona sin presión, de modo que podrá echar un vistazo a los alimentos, removerlos y sazonarlos en cualquier momento. La válvula de cocción cuenta con sistema de semáforo tricolor: amarillo indica que ya se puede bajar la intensidad del fuego; verde, que se ha alcanzado la temperatura fijada y empieza a descontarse el tiempo de cocción; y rojo, la temperatura es demasiado alta y se debe bajar la presión. Para despresurizar la olla, incluye la función especial Comfort de salida de vapor, que permite controlar con precisión la descarga de vapor. Ya no es necesario sostener manualmente el dispositivo que abría el paso. Además, su fondo encapsulado ‘Cookstar’ es apto para todo tipo de cocinas, incluidas cocinas de inducción, y asegura una óptima absorción, distribución y retención del calor. Esta olla incluye también un trípode y un cestillo, que, en el caso de la receta de Belén, permitió cocinar a la vez los garbanzos y las patatas, en este caso, al vapor. Vitaquick, por su parte, es una olla a presión versátil con la que cocinar casi cualquier cosa en ella. Cuenta con una marca de posicionamiento en la tapa para facilitar el colocarla en su posición correcta. Y gracias al nuevo diseño del borde de la olla, es mucho más sencillo cerrarla. Cuenta con el mismo sistema de seguridad de la Vitavit, que solo acumula presión cuando está cerrada correctamente. Mientras eso no se cumpla, no se comienza a acumular presión. Se puede elegir entre El equipo de River International con Belén Otero (centro de la imagen).
10 FABRICANTES Imagen de la sesión de la tarde, con el chef Erik Lahuerta. Gama Fissler expuesta en la Foodieteca. dos niveles de cocción: cocción suave y cocción rápida. La olla incorpora un indicador de nivel de llenado muy práctico, situado en su interior, que señala los niveles mínimo y máximo de líquido. En su caso, el fondo encapsulado Superthermic es apto para todo tipo de cocinas; también con cocinas de inducción; y asegura una óptima absorción, distribución y almacenamiento del calor. Según señaló José Álvarez, una de las principales características que marca la diferencia de las ollas Fissler son sus fondos, que, con su encapsulado de aluminio, permiten que el calor llegue más rápida y uniformemente a todos los alimentos. Esto, “unido a que la aleación de acero de alta calidad que tienen las ollas, hace que admitan mucho más calor y este se mantenga más tiempo, es decir, cuando una olla está caliente, casi prácticamente podrías cerrar el fuego y el alimento se cocinaría con el calor residual”. En la sesión vespertina, el chef Erik Lahuerta tomó el relevo con un enfoque más creativo y visual, adecuado al perfil de los asistentes vinculados al entorno digital y de redes sociales. En esta parte del evento se mostraron además las sartenes Ceratal —con recubrimiento cerámico— y la batería de cocina Profi Collection, fabricada en acero inoxidable. Nuevamente, se destacó el comportamiento de los productos en cocina, esta vez en un entorno más lúdico y sensorial, acompañado de degustaciones. El planteamiento del evento buscó fomentar el contacto directo con los productos y reforzar el conocimiento técnico entre profesionales del sector, así como generar contenido de valor desde la experiencia directa. El enfoque práctico y participativo permitió transmitir los valores asociados a la marca —durabilidad, precisión, sostenibilidad e innovación— sin recurrir a formatos exclusivamente promocionales. La iniciativa se enmarca en la estrategia de River International para estrechar la relación con actores clave del canal profesional y potenciar la visibilidad de las marcas que representa. Fissler, con 180 años de trayectoria, mantiene su presencia destacada en el segmento del menaje premium, apoyándose en el desarrollo técnico y la funcionalidad como pilares de su propuesta. n
FABRICANTES 11 Belén Otero es la artífice del blog de recetas 'Cocinar para 2' (www.cocinarpara2.com) desde abril de 2010, donde une sus dos pasiones: la cocina y la fotografía. Además, es autora de varios libros de cocina: ‘Sácale partido a tu olla rápida’; ‘Cocinar para dos. Recetas para compartir’ y ‘Cocinar para 2: recetas irresistibles’. Abogada de formación, apuesta por las recetas con las mínimas complicaciones, pero que ofrezcan grandes resultados. Este es el objetivo que intenta transmitir a los alumnos de sus cursos de cocina —Olla viajera: Recetas del mundo en olla exprés—, además de ‘quitar el miedo’ a cocinar con la olla rápida. ¿Qué valora más de trabajar con utensilios de cocina como las ollas a presión Vitaquick y Vitavit de Fissler en tu día a día profesional y personal? Trabajar con productos de calidad se nota mucho a la hora de cocinar, y sobre todo a la hora de limpiar. Las recetas se cocinan de forma más eficiente y es más difícil que se queden pegados los ingredientes. De las ollas que he probado, que han sido bastantes, es de las más silenciosas y no evapora nada de líquido cuando está cerrada, por lo que no hay que encender la campana, y eso, en mi opinión, es una maravilla. De hecho, es la que tiene la marca de llenado mínimo más baja de todas las que conozco. A la hora de limpiarla, como comentaba, también he notado muchísima diferencia, y eso se agradece también mucho. ¿Cómo cree que influye la calidad del menaje en el resultado final de una receta, especialmente en técnicas como la cocción a presión? Pues el hecho de que sea tan silenciosa y cierre de forma tan hermética, en elaboraciones largas, se agradece mucho, porque a veces ni te enteras de que la tienes al fuego. Es importante ponerse alarmas, por ejemplo, para no olvidarse. Lo bueno de cocinar con la olla a presión es que la receta es más fácil que salga igual si sigues los mismos pasos y sigues la receta, ya que una vez has cerrado, solo puede afectar que no esté alcanzando la presión que quieres. Durante el showcooking, mostró varias elaboraciones con productos Fissler. ¿Qué ventajas destacarías para quienes buscan eficiencia sin renunciar al sabor? La olla a presión no solo acorta los tiempos de cocinados de recetas largas, como guisos o para cocinar legumbres. Ofrece ventajas también a la hora de cocinar recetas más cortas. Desde que probé a hacer el arroz blanco en la olla rápida, ya no lo hago de otra forma. Desde que alcanza la presión 2, cuentas 3 minutos y dejas que pierda la presión de forma natural. ¡Queda perfecto! La única desventaja que le veo es para la gente que suele ser ‘anárquica’ a la hora de cocinar, y no hace caso a las recetas. Si echas demasiado líquido, vas a tener que reducirlo luego, porque no habrá evaporado, por ejemplo. Además, lo que más sorprende en los cursos es que se pueden preparar recetas dulces. El flan y el arroz con leche son las recetas más conocidas, pero la tarta de queso estilo New York y el brownie quedan espectaculares. Interesante, por ejemplo, cuando en verano no queremos encender el horno, o hay gente que no tiene en su casa, porque las cocinas cada vez son más pequeñas. Como creadora de contenido y chef, ¿qué aspectos técnicos o estéticos le parecen más relevantes a la hora de recomendar una marca como Fissler a su comunidad? Cuando me preguntan, siempre digo que la gente tiene que comprar en BELÉN OTERO: “DE LAS OLLAS QUE HE PROBADO, LAS FISSLER SON DE LAS MÁS SILENCIOSAS Y NO EVAPORAN NADA DE LÍQUIDO CUANDO ESTÁN CERRADAS, POR LO QUE NO HAY QUE ENCENDER LA CAMPANA, Y ESO EN MI OPINIÓN ES UNA MARAVILLA” primer lugar la marca que se adecúe a su presupuesto, pero también hago mucho hincapié en que es un producto que te va a durar más de 15 años y posiblemente como el primer día. A veces lo que recomiendo es dividir el importe en todos los años que te va a durar, y así es más fácil ver si te lo puedes permitir. Me gusta mucho compararlas con los coches, ¡aunque en mi opinión son mejor inversión! Hay que pensar, por ejemplo, que la junta es como las ruedas, y hay que cambiarla cuando está desgastada y ha cambiado a un color más parduzco, porque va a afectar a la eficiencia, ya que no sellará igual. Una de las cosas que más recomiendo es lavarla a mano, y si se mete en el lavavajillas, nunca la tapa que es donde están las válvulas. Cuanto más se cuide, más durará. Además de su colaboración con Fissler, ¿puede adelantarnos algún proyecto o iniciativa en la que esté trabajando actualmente y que le entusiasme especialmente? Pues mi idea es hacer un nuevo libro de olla exprés, manteniendo la esencia del otro que tengo (‘Sácale partido a tu olla rápida’) y de los cursos que hago con el concepto @ollaviajera, modernizando los recetarios de las ollas, y ofreciendo recetas más actuales. Se puede preparar ramen, pulled pork, chili con carne, de forma muy sencilla, y rápida, con la olla exprés. Y no digamos los caldos o fondos… que te van a mejorar cualquier receta.
12 FABRICANTES DE BARCELONA A CADA COCINA LÉKUÉ APUESTA POR LA INTERNACIONALIZACIÓN Y LA INNOVACIÓN PARA LLEVAR LA COCINA FÁCIL Y SANA A TODO EL MUNDO La marca de utensilios de cocina Lékué celebró un evento exclusivo con una veintena de periodistas para presentar su nueva etapa de crecimiento, internacionalización e innovación. Bajo el lema ‘De Barcelona al mundo’, la jornada sirvió para descubrir en primicia el nuevo posicionamiento de la marca, su renovada identidad visual y los planes estratégicos que marcarán su expansión en los próximos años. La cita, celebrada en el centro de Barcelona, contó con la participación de Natalia Cabrera, directora general de Lékué, y Tijn van Elderen, CEO de Lékué y Brabantia. Ambos compartieron con los asistentes la hoja de ruta de esta nueva etapa, enmarcada en la integración de Lékué en el grupo Brabantia, reconocido internacionalmente como B Corp. Natalia Cabrera, directora general de Lékué, y Tijn van Elderen, CEO de Lékué y Brabantia.
FABRICANTES 13 UNA MARCA GLOBAL CON ALMA LOCAL La unión con Brabantia ha permitido a Lékué reforzar su presencia internacional, sumando fuerzas con una red comercial que opera en 64 países. Desde Barcelona, donde se mantienen las áreas de Marketing e Innovación, la marca impulsa ahora una estrategia que combina diseño, funcionalidad y sostenibilidad. “Lékué inicia una nueva etapa: de Barcelona al mundo. Queremos llegar a más cocinas, en más países, ofreciendo soluciones prácticas y saludables, sin perder nuestra esencia”, explicó Natalia Cabrera. Entre 2025 y 2027, Lékué aspira a consolidar su liderazgo en mercados maduros como España o Francia, al tiempo que amplía su alcance en Europa y otros territorios con alto potencial. ‘GOOD FOOD MADE EASY’: COCINAR BIEN Y FÁCIL A DIARIO Durante la presentación, los portavoces de la marca explicaron cómo Lékué ha trabajado en los últimos años para redefinir su papel en el hogar contemporáneo, respondiendo a una pregunta sencilla pero fundamental: Todos queremos comer bien, pero ¿tenemos tiempo para cocinar? En un contexto donde el estilo de vida es cada vez más acelerado, las cocinas son más pequeñas y los hábitos cambian, la marca ha apostado por productos que permiten cocinar de forma rápida, sencilla y saludable. El auge de dispositivos como la freidora de aire ha sido uno de los motores de esta transformación, y Lékué ya cuenta con soluciones adaptadas a esta nueva forma de cocinar. Este enfoque responde directamente a las nuevas demandas del consumidor: según estudios recientes, el 70% de las personas afirma querer llevar una vida más saludable, mientras que el 50% considera que comer sano es una de sus principales prioridades. Todo ello en un contexto donde, en Europa, se cocina en casa una media de 7,8 veces por semana, lo que refuerza la necesidad de soluciones funcionales para el día a día. NUEVA IDENTIDAD VISUAL La jornada también fue el escenario para presentar el nuevo branding de Lékué, una evolución que refuerza su esencia con una imagen más clara, coherente y global. El rediseño incluye un acento gráfico distintivo, pensado como un sello visual que estará presente en todos los puntos de contacto con el consumidor. La marca reafirma su apuesta por el diseño, la innovación y la funcionalidad, valores que han sido reconocidos por premios como el Delta Award 2024 (ADI-FAD), el IF Design Award y el galardón Solutions 2025 con el nuevo Kefir & Yogurt Maker. “Nuestra ambición es clara: hacer que la cocina saludable y sencilla llegue a cada hogar del mundo. Con Lékué, apostamos por la innovación con propósito, sin perder de vista lo que nos hace únicos: creatividad, funcionalidad y cercanía con el consumidor”, concluyó Tijn van Elderen. n El evento culminó con un showcooking privado conducido por Delicious Martha (@ deliciousmartha), influencer gastronómica con más de 1,9 millones de seguidores, junto a la Chef de Innovación de Lékué.
ROLSER ALCANZA LOS 23 M DE EUROS DE FACTURACIÓN Y ELEVA UN 30% SUS VENTAS ONLINE El grupo Rolser, marca especializada en carros de la compra, ha cerrado su último ejercicio con 23 millones de facturación, unos resultados económicos muy positivos, lo que supone un crecimiento del 9% respecto al año anterior. Estos datos refuerzan su posición de liderazgo en el mercado nacional e internacional. Este crecimiento sostenido se refleja tanto en las principales familias de producto, con un aumento del 9% en las ventas de carros y del 16% en tablas de planchar respecto a 2023, como en las distintas líneas de negocio, destacando especialmente el canal online, con un incremento de las ventas de un 30% —impulsado por estrategias digitales dirigidas a un público más joven, campañas efectivas en redes sociales y una renovación estética que conecta con las nuevas generaciones—, y la exportación, que crece un 10% con la entrada en nuevos mercados como Colombia y Dinamarca. Carrito Clec Eco de Rolser. 14 FABRICANTES
En el marco de su estrategia internacional, Rolser ha realizado en 2024 una inversión clave para fortalecer su posicionamiento competitivo en el mercado asiático, centrada en la protección de su propiedad intelectual. La actuación ha permitido detectar y frenar el uso fraudulento de la marca y logotipo Rolser, así como la distribución no autorizada de sus productos. Esta acción está permitiendo eliminar prácticas ilegales, reforzar la confianza en los canales oficiales y mejorar la competitividad de la marca en uno de los mercados con mayor potencial. En materia de innovación, Rolser ha duplicado su inversión respecto al año anterior en automatización y seguridad industrial, destinando 600.000 euros en I+D+i. Esta inversión también se ha orientado al desarrollo de nuevos productos más eficientes y sostenibles. Como señalan desde la dirección de la compañía, codirigida por Mireia Server y Vicent Server: “Estos datos son el reflejo del compromiso y la dedicación de todo nuestro equipo para seguir avanzando con firmeza, innovando sin perder de vista nuestros valores. La sostenibilidad, la digitalización y la internacionalización han sido claves en esta etapa de crecimiento. Por ello, seguiremos impulsando el talento, apostando por la tecnología y reforzando nuestro compromiso con las personas y el planeta. Nuestra mirada está puesta en consolidar a Rolser como un referente global en soluciones responsables y funcionales para el transporte de pequeñas cargas en el día a día“. Como reconocimiento a su papel en la internacionalización, Mireia Server formó parte de la reciente delegación empresarial organizada por la Secretaría de Estado de Comercio, que acompañó al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, en su visita a Vietnam. Fiel a su filosofía ‘Think Green’, Rolser refuerza su compromiso con el medio ambiente manteniendo el certificado oficial de Huella de Carbono otorgado por el Ministerio para la Transición Ecológica. Este reconocimiento es fruto de un modelo energético sostenible, donde el 25% del consumo proviene de instalaciones fotovoltaicas propias y el 75% restante de fuentes 100% renovables, junto a otras iniciativas responsables, como el uso de proveedores de proximidad y una flota de vehículos híbridos. Además, su apuesta por la economía circular se refleja en la utilización de materiales reciclados en sus procesos de producción: el 100 % del cartón de embalaje, el 90 % del aluminio y el 55 % de los componentes plásticos provienen de fuentes recicladas. Este enfoque sostenible se materializa en productos innovadores como el modelo Clec Termo Eco 8 Plus, el primer carro del mundo fabricado con materiales 100 % reciclados y completamente reciclable, reconocido con el prestigioso Red Dot Award en 2022. Mireia y Vicent Server dirigen Rolser. FABRICANTES 15
En este sentido, con la vista puesta en el futuro, la compañía se ha marcado ambiciosos objetivos para los próximos dos años, entre los que destacan la reducción en un 30% del consumo de recursos naturales, el tratamiento y reutilización del agua utilizada en procesos industriales, la minimización de la generación de residuos y la ampliación del autoconsumo energético hasta alcanzar el 60%. Urban bag azul klein. Carro I-Max William Morris 2L de Rolser. Carrito I-Max Yute. 16 FABRICANTES
En relación a la acción social, Rolser ha puesto en marcha distintas iniciativas integradas en sus programas de apoyo en el ámbito de la medicina, el fomento de la educación y la cultura. Además, en respuesta a los daños ocasionados por la DANA en la Comunidad Valenciana, Rolser puso en marcha distintas acciones de apoyo y colaboración con las zonas más afectadas mediante la donación de carros que facilitaran la distribución de recursos y las labores de ayuda. Mención especial merece la colaboración con el equipo encargado de recuperar las ‘fotografías del recuerdo’, impulsado por la Universitat Politècnica de València, donde un grupo de alumnos y profesionales de los títulos de Grado y Master en Conservación y Restauración de Bienes Culturales, así como del Grado en Bellas Artes, pusieron en marcha la creación de un laboratorio dedicado a la recogida, limpieza, desinfección, montaje y digitalización de fotografías familiares y álbumes pertenecientes a los afectados por la riada en Valencia. Este laboratorio fue coordinado desde el primer momento por cuatro profesores de la Facultad de Bellas Artes de la UPV —Pedro Vicente Mullor, Pilar Soriano Sancho, Esther Nebot Díaz y Maria Pilar Bosch Roig—, con la colaboración de los estudiantes Ana Carreres y Darío Rodríguez. n Tabla de planchar K-Surf Salvia. FABRICANTES 17
ROLSER PRESENTA UNA CAMPAÑA PARA PROMOVER UN ESTILO DE VIDA ACTIVO Y CONECTADO CON EL PRESENTE En un momento histórico marcado por la hiperconexión, el estrés crónico y el ritmo acelerado de la vida diaria, Rolser, la marca especializada en carros de la compra, presenta la campaña ‘El placer de caminar con Rolser’, una invitación a redescubrir los beneficios físicos, mentales y emocionales de caminar con consciencia, comodidad y ligereza. Lejos de ser una simple actividad física, caminar es una poderosa herramienta de transformación personal y social. Numerosos estudios revelan que caminar incrementa la creatividad hasta en un 60%, mientras que investigaciones psicológicas publicadas confirman que caminar de forma regular reduce el riesgo de depresión en más de un 25%. Además, organizaciones como la OMS destacan que caminar 30 minutos al día puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, mejorar la calidad del sueño y aumentar la esperanza de vida. Rolser traduce estos valores en acción a través de un proyecto que no solo impulsa la movilidad activa y sostenible, sino que también nos invita a detenerse, respirar y reconectar con el presente. Esta propuesta refuerza el compromiso de la marca con la salud física y emocional. A través del uso del carro en los desplazamientos cotidianos, la marca fomenta una forma de moverse más amable, que reduce la huella ambiental y recupera el valor de los pequeños placeres como parte esencial del bienestar. Además, fomenta un consumo más consciente y responsable al facilitar la compra de solo lo necesario, lo que ayuda a disminuir el desperdicio de alimentos. Carro Imax MF Denim. 18 FABRICANTES
“No se trata solo de moverse, sino de caminar con presencia, con intención”, explica Mireia Server, CEO de Rolser. “Queremos animar a las personas a que transformen sus trayectos diarios en momentos de disfrute, calma y conexión con su entorno”. Y añade: “Esta campaña refleja el compromiso de la marca con una vida más consciente, más respetuosa con el entorno y más conectada con el bienestar emocional. Caminar con Rolser es mucho más que desplazarse: es transformar el acto de moverse en un momento de presencia, de disfrute y de reconexión con uno mismo y con lo que nos rodea”. El verano, con su ritmo más lento, la luz prolongada y la disposición a disfrutar del presente, supone el escenario ideal para adoptar este nuevo enfoque vital. Ya sea al ir al mercado, dar un paseo por la ciudad, caminar por la costa o recorrer senderos rurales, cada paso puede convertirse en una oportunidad para parar, observar, sentir y agradecer. Con su diseño ergonómico y ligero, el carro Rolser acompaña estos trayectos, facilitando el movimiento, eliminando la carga y aportando funcionalidad. Para ello, esta temporada estival llega acompañada del lanzamiento de una edición especial de verano de uno de sus modelos más emblemáticos, el Imax MF con nuevos colores, tejidos frescos y un diseño pensado para quienes quieren vivir cada paso. Además, se incorporan al catálogo una nueva la línea de bolsos como la Urban Bag Kaki, la Polar Bag Marino y la Thermo Bag Marina y Costa Rica, entre otras, perfectas para acompañar cualquier aventura estival con funcionalidad y tendencia. La campaña se desarrolla a través de piezas audiovisuales con mensajes claros, contenidos motivadores e inspiradores en redes sociales y colaboraciones con creadores que difunden la filosofía del slow living. Rolser propone así una manera de vivir más despacio y con mayor conexión, reivindicando el caminar como una forma de resistencia ante la prisa, como un acto de autocuidado y como una experiencia capaz de devolvernos al momento presente. La preocupación por el entorno y la sostenibilidad forman parte del ADN de la empresa y han marcado toda su evolución materializándose en el pensamiento Think Green, como ejemplo el modelo Clec Termo Eco 8 Plus, se ha convertido en el primer carro 100% reciclado y reciclable del mercado mundial, premiado por ello en el 2022 con el ‘Red Dot Award’ —uno de los galardones de diseño más importantes del mundo—. Todo ello con el objetivo de promover un estilo de vida más saludable, potenciar el comercio de proximidad y reducir la contaminación. Polar Bag Rolser R. La preocupación por el entorno y la sostenibilidad forman parte del ADN de Rolser y han marcado toda su evolución materializándose en el pensamiento Think Green FABRICANTES 19
20 FABRICANTES EL JURADO INTERNACIONAL DISTINGUIÓ INDIVIDUALMENTE AL SET DE LIMPIEZA ‘ZEROLINE’ Y A LAS TABLAS DE CORTAR ‘HOMEY’ VIGAR LOGRA UN DOBLE GALARDÓN EN LOS RED DOT AWARD: PRODUCT DESIGN 2025 Vigar ha sido reconocida con dos prestigiosos premios Red Dot Award: Product Design 2025, un hito que subraya la innovación y la calidad de sus productos. Este año, el jurado internacional distinguió individualmente al set de limpieza ‘Zeroline’ y a las tablas de cortar ‘Homey’, premiando en ambos casos su funcionalidad, estética y compromiso con la sostenibilidad. Set de limpieza Zeroline de Vigar.
FABRICANTES 21 El set de limpieza Zeroline, compuesto de cubo, caddy y escurridor, ha sido diseñado para facilitar las tareas domésticas de manera eficiente y ordenada. El set es una opción compacta y práctica que combina funcionalidad, ya que permite organizar y transportar productos de limpieza. Fabricados con materiales de alta calidad, sostenible y un diseño que enamora. Por su parte, las tablas de cortar Homey se presentan en un pack de tres tamaños y colores diferentes y destacan por su diseño inteligente, que incluye un canal para retener líquidos y pies antideslizantes para un uso seguro. Ambos productos han recibido recientemente un premio y una mención especial en los European Product Design Award, consolidando aún más la reputación de Vigar como una empresa destacada en el diseño de productos para el hogar. El jurado del Red Dot Award ha elogiado la calidad y el diseño de los productos de Vigar, reflejando el compromiso de la empresa con las tendencias actuales de innovación y sostenibilidad. Con numerosas candidaturas presentadas por empresas y estudios de diseño de todo el mundo, el galardón recibido por Vigar subraya su capacidad para destacar en un mercado altamente competitivo. Vigar planea aprovechar este reconocimiento para dar a conocer aún más la alta calidad y funcionalidad de sus productos en los hogares. Este premio subraya los logros de la marca en diseño funcional y estético, y su enfoque en la sostenibilidad y el respeto por el medioambiente. Aída García, CEO de Vigar comentó: “Este reconocimiento es un testimonio de nuestra dedicación a ofrecer productos que hacen la vida más fácil y agradable. Agradecemos el reconocimiento de nuestra capacidad para transformar tareas cotidianas en experiencias más agradables y eficientes”. Los clientes y profesionales del sector pueden encontrar más información sobre el galardonado set de limpieza Zeroline y las tablas de cortar Homey en la página oficial del Red Dot Award. n Tablas de cortar Homey.
22 FABRICANTES UTSET + COMAS: LA ALIANZA QUE REDEFINE LA CUCHILLERÍA PROFESIONAL La unión de dos referentes en el sector, Utset y Comas, ha dado lugar a una colección de cuchillos que conjugan tradición, innovación y accesibilidad. Con 130 años de experiencia en la fabricación de cuchillería de alta calidad, Utset ha puesto su maestría al servicio de esta colaboración, dando como resultado piezas diseñadas para responder a las exigencias de los mejores restaurantes. Desde elegantes cuchillos de mesa hasta modelos inspirados en la precisión artesanal japonesa, la colección combina materiales nobles, ergonomía y durabilidad. UN HITO EN EL MUNDO DEL MENAJE PROFESIONAL QUE DEMOCRATIZA EL ACCESO A HERRAMIENTAS DE ALTO RENDIMIENTO Utset y Comas se unen para poner al alcance de todos, profesionales y particulares, una selección de productos minuciosamente diseñados y fabricados siguiendo los estándares de calidad de una empresa familiar con 130 de experiencia dedicados con pasión al mundo del cuchillo y su cuidado. Este compromiso asegura la máxima calidad de sus productos al precio más competitivo del mercado con una orientación eficiente y personalizada. El cuchillo de mesa Utset es el resultado de la demanda de restaurantes gastronómicos que deseaban poner en mesa un cuchillo de líneas muy elegantes, pero a la vez discreto y sencillo, y, sobre todo, que cumpliera con los altos requisitos de este tipo de restaurante. El diseño de este cuchillo en acabados de madera de olivo, de ébano y todo el surtido de colores en madera de haya estabilizada, cumple con las exigencias del fabricante en cuanto a ergonomía para sus medidas y unas líneas fluidas para obtener un resultado final muy elegante. La dureza del acero dota de resistencia al filo en contacto con el plato además de permitir una fácil recuperación al afilarlo con piedra o diamante. “Gracias a la colaboración Utset + Comas hemos conseguido reproducir estos cuchillos con los mismos estándares de calidad y diseño con un menor coste, logrando que sean asequibles para un mayor número de profesionales Utset fabrica cuchillos de cocina de alta gama realizados con acero japonés.
FABRICANTES 23 y particulares que desean calidad y exclusividad en su mesa”, destacan los expertos de Comas y Utset. Hoy en día este cuchillo ya está presente en grandes restaurantes de todo el mundo. MESTRE MAURICI: CUCHILLOS DE INSPIRACIÓN JAPONESA CON SELLO UTSET Y COMAS De la colaboración entre Utset y Comas surge una nueva línea de cuchillos de inspiración japonesa que combina tradición y tecnología de vanguardia. Un cuchillo de alta gama que cumple todas las exigencias de expertos cocineros. La colección Mestre Maurici, denominada así en memoria del fundador de Utset, combina el profundo conocimiento acumulado a lo largo de los 130 años de experiencia con las técnicas artesanales niponas, famosas por su precisión y excelencia. Su forma ergonómica, pensada para ofrecer una sensación de ligereza y equilibrio en el peso, busca reducir la fatiga y mejorar la precisión en el corte. COLECCIÓN 130: UN MISMO CUCHILLO PARA DISTINTOS CORTES “Desde que se empezó a forjar la unión entre Utset y Comas, nuestro reto ha sido siempre poder ofrecer lo que para nosotros son algunos de los mejores cuchillos del mercado mundial”, señalan desde las empresas. Fruto de este afán, y después de MANTENIMIENTO Y CUIDADOS El cuchillo es un instrumento personal e intransferible. Por eso, afilarlo y guardarlo en un lugar correcto es una parte importantísima del proceso de mantenimiento y uso, al igual que saber elegir el cuchillo adecuado para cada tipo de corte. Porque un alimento bien cortado libera mejor su sabor y eso se transmite en el plato. casi dos años buscando la excelencia, y ayudados por algunos de los más experimentados chefs del país, presentan la colección 130. Su diseño ha sido modificado varias veces, para que un mismo cuchillo se comporte a la perfección en distintas técnicas de corte. “El anillo del mango simboliza el compromiso entre Utset y Comas y al mismo tiempo, nuestro compromiso con cada uno de nuestros clientes”, concluyen. n Cuchillos de mesa Utset. Nuevo cuchillo Mestre Maurici. Nuevo cuchillo de la Colección 130.
Una encuesta a los miembros de IHA sobre los aranceles indica un impacto significativo en la industria de los artículos para el hogar Las empresas que venden productos para el hogar y menaje siguen luchando contra los elevados aranceles, según una nueva encuesta realizada a los miembros de la Asociación Internacional de Artículos para el Hogar (IHA). La encuesta muestra que el 87% se ha visto afectado de manera significativa (el 97% se ha visto afectado de manera significativa o en cierta medida) y muchos ya han cancelado envíos de productos, aumentado los precios al por menor o reducido su plantilla. MERCADO INTERNACIONAL 24
“Aunque la reciente reducción de 90 días de los aranceles del 145% impuestos por China ha sido una medida bienvenida, esta encuesta demuestra el impacto sustancial y continuo de los aranceles en las empresas de artículos para el hogar y, en última instancia, en los minoristas y los consumidores”, afirmó Derek Miller, presidente y director ejecutivo de la IHA. “Nuestros miembros nos dicen que la situación actual es extremadamente difícil y que está dificultando mucho el éxito de sus negocios”. Las principales conclusiones de la encuesta sobre cómo han respondido las empresas incluyen: • El 90% ha retrasado o cancelado envíos de productos. • El 72% ha absorbido los aumentos de costes. • El 62% ha aumentado los precios al por menor. • El 27% ha reducido su plantilla. • El 47% ha trasladado la fabricación a otros países extranjeros. • El 8% ha trasladado la fabricación a Estados Unidos. Las principales conclusiones sobre cómo prevén responder las empresas incluyen: • El 74% prevé retrasar o cancelar envíos de productos en el futuro. • El 54% prevé absorber los aumentos de costes. • El 41 prevé tener que reducir su plantilla. • El 60% prevé trasladar la fabricación a otros países extranjeros. • El 13% prevé trasladar la fabricación a Estados Unidos. La encuesta también muestra que la mayoría de las empresas de artículos para el hogar y menaje fabrican actualmente sus productos en China. Cuando se les preguntó cuáles eran los tres principales países en los que fabricaban sus productos, el 93% seleccionó China. Le seguían India (24%), Vietnam (20%), Taiwán (8%), la UE y Europa (7%), Indonesia (7%), Tailandia (5%) y México (3%). PERSPECTIVAS COMUNES Muchas empresas miembro también compartieron sus opiniones, entre ellas la dificultad de igualar el precio y la calidad de la fabricación china, la incertidumbre en torno a los cambios en los niveles arancelarios y la rapidez con que se aplicaron, y el impacto económico residual en sus empleados y socios de servicios. Algunos de estos comentarios son: “Aunque lanzamos nuestro negocio en 2020 con la intención de fabricar nuestros productos en EE. UU., pronto quedó claro que necesitábamos abastecernos donde el coste/valor/calidad superara con creces lo que podíamos obtener en nuestro propio país”, afirmó Ann Marie Mendlow, presidenta y cofundadora de la empresa estadounidense Werkshoppe. “Los aranceles extremos son una carga injusta e irrazonable para una pequeña empresa emprendedora. No podemos absorber estos aumentos de costes ni repercutirlos a nuestros minoristas y clientes”. “Estamos operando en una densa niebla hasta que se alcancen acuerdos comerciales definitivos; no podemos saber cuáles serán nuestros costes”, 25 MERCADO INTERNACIONAL
afirmó David McClees, presidente de Talus Products. “Se necesitan meses para encontrar recursos fiables y de calidad, fabricar y enviar los productos. Las cadenas de suministro son largas y prevemos roturas de stock, precios más altos y turbulencias en el futuro”. “Llevamos más de 40 años haciendo negocios y dando empleo a cientos de estadounidenses”, dijo Paul Cosaro, director ejecutivo de Picnic Time, Inc. “Estos aranceles pueden obligarnos a reducir la plantilla, en lugar de aumentarla”. “Incluso con la fabricación en el extranjero, se pasa por alto el valor nacional de nuestra cadena de suministro. Por cada 100 dólares que un cliente gasta en nuestros productos, al menos 75 dólares se quedan en Estados Unidos”, afirma Michael Taylor, fundador y director ejecutivo de Brod & Taylor.”Intentar producir en el país todas las categorías de electrodomésticos aumentaría considerablemente los costes, lo que haría que los productos básicos para el hogar fueran inaccesibles para muchas familias estadounidenses”. Entre los miembros de la IHA se encuentran empresas que venden pequeños electrodomésticos y artículos para el hogar, desde utensilios de cocina y cafeteras hasta piezas para servir y soluciones de almacenamiento. Los encuestados representaban una muestra de las empresas afiliadas, con un 11% de los encuestados con más de 500 empleados, un 3% con entre 201 y 500, un 13% con entre 51 y 200, un 49% con entre 10 y 50 y un 2% con menos de 10. Entre el 5 y el 12 de mayo de 2025, 123 profesionales del sector de los artículos para el hogar completaron las encuestas. RECURSOS Y APOYO DE LA IHA Durante los últimos dos meses, la IHA ha presentado varias iniciativas nuevas para ayudar a sus miembros a navegar por las últimas novedades en materia de aranceles. Hasta la fecha, la Asociación ha celebrado tres seminarios web con actualizaciones, recursos y estrategias de la oficina de asuntos gubernamentales de la IHA en Washington D.C., el proveedor de servicios de logística de mercancías TQL y el veterano del sector Luke Peters. La IHA también se ha asociado con Quickcode para ofrecer acceso con descuento a su software de cumplimiento de aranceles basado en inteligencia artificial y ha desarrollado una campaña de promoción digital para poner en contacto a los proveedores de artículos para el hogar de EE. UU. con los representantes del Congreso en relación con las preocupaciones sobre los aranceles. La Asociación también está organizando una misión comercial de abastecimiento a la India en octubre. La lista completa de estas iniciativas y recursos, incluidos los fabricantes estadounidenses, los almacenes aduaneros y las últimas noticias y actualizaciones, se puede encontrar en la nueva sección de recursos arancelarios del sitio web de la IHA. n 26 MERCADO INTERNACIONAL
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