Menaje de Mesa y Cocina 129

  Balanza comercial deficitaria, excepto en cuchillos y cubiertos La balanza comercial brasileña de servicios de mesa, cocina y decoración es deficitaria, con una tasa de cobertura del 39%: mientras que las exportaciones ascendieron a 213,6 millones de euros en 2020, las importaciones más que duplicaron esta cantidad, con 542,5 millones. No obstante, hay algunas familias de productos donde el mercado es excedentario. Es el caso de la cuchillería, que exporta más del doble del valor importado. En concreto, 33,5 millones de euros contra 14,1. En utensilios de cocción, la diferencia es menor, pero también positiva: en 2020, se exportó por valor de 105 millones, contra 98,9 importdos. Son datos de la sociedad Trade Data Monitor, hechos públicos por el comité francés Francéclat. Si analizamos al comportamiento reciente, las exportaciones brasileñas de servicios de mesa cayeron en 2020 un 20%, registrando las vajillas la mayor disminución (-23%) y las cristalerías la menor (-14%), mientras que los cuchillos y cubiertos bajaron un -21%. En cuanto a las importaciones, el mercado brasileño tambiénmanifestó en 2020 un comportamiento de contención: bajaron un 19% en general, aunque las de cuchillería y cuberterías registraron números positivos, con un aumento del 7%. Los cuatro principales clientes exteriores de los fabricantes brasileños de artículos de mesa pertenecen al continente americano. Son Argentina, Paraguay, México y Estados Unidos, todos ellos con un comportamiento negativo durante 2020, que va del -36% de Paraguay al -6% de Argentina. En cuanto a los utensilios de cocción, el principal cliente es Estados Unidos, seguido de Argentina y México. Por lo que respecta a las importaciones, China es el principal proveedor en todas las categorías de producto, seguida de los países de la Unión Europea, aunque en algunos productos Vietnam, India y Estados Unidos se colocan por encima de Europa.  SEB anuncia importantes inversiones en Francia El grupo SEB ha anunciado inversiones de 150 millones de euros en Francia, con dos proyectos principales: en la sede mundial del grup en Ecully, cerca de Lyon, se abrirá un nuevo centro de investigación que acogerá entre 150 y 200 investigadores que trabajan a nivel mundial. En segundo lugar, se han invertido 12millones de euros en el desarrollo de un polo internacional de innovación dentro del sector del pequeño aparato electrodoméstico. El objetivo es reunir bajo una misma instalación a todos los actores de la cadena de innovación, permitiendo al grupo acelerar su desarrollo y el lanzamiento de nuevos productos. En 2019, ya se inició la ampliación de la superficie de las instalaciones, que han sumado 2.500 m2, de los cuales el 40% está destinado a laboratorios. Según nota de prensa de SEB, «el objetivo es estudiar los comportamientos y las necesidades del consumidor». Además, en el parque de actividades deAlouette, enBully-les-Mines, se han invertido cerca de 80 millones de euros en la construcción de una plataforma logística sobre una superficie de más de 26 hectáreas. El futuro centro de distribución de más de 100.000 metros cuadrados estará centrado en los mercados europeos, debiendoquedar operativo en el primer semestre de 2023. Nombramiento Pierre-Armand Lemoine es el nuevoDirector General de Artículos Culinarios del Grupo SEB, sustituyendo a Patrick Llobregat, que ha alcanzado la jubilación tras 39 años de dedicación profesional a la empresa. Llobregat ha sido uno de los grandes impulsores de la Federación Europea de artículos de menaje y mesa, la FEC.  Se recuperan los niveles de confianza de fabricantes y distribuidores del sector Según el Observatorio de la asociación italiana ART, tras la crisis provocada por la Covid-19 se percibe un nuevo clima de confianza entre las empresas del sector y una mejora de los indicadores económicos.ARTcifra el volumen del sector en sietemillones de euros y la caída registrada en 2020 como consecuencia de la crisis en menos de 900 millones, de los cuales cerca del 45%corresponderían al mercado Horeca. Según estas cifras, el sector habría conseguido contener –al menos parcialmente- la 44 - 

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