+ información: www.pasabahce.com Aware La multinacional turca apuesta por el vidrio reciclado con el lanzamiento de su colección Aware, compuesta por distintas referencias. Con esta tecnología, Pasabahçe pone su grano de arena en la sostenibilidad del planeta, dado que reduce la necesidad de nuevas materias primas y el consumo de energía, recortando su huella de carbono. Las referencias de vidrio 100% reciclado integran la colección Amorfe de vasos de línias irregulares e imperfectas, donde no existe la simetría. El diseño ondulante y sinuoso aporta un toque de diferenciación y de modernidad y se presenta en vasos cortos (340 cc) Milazzo Milazzo es la nueva cafetera expresso de Ufesa, ideal para preparar café molido o en monodosis, así como deliciosos capuccinos con una espuma perfecta gracias a su vaporizador orientable. Sus 1.350Wde potencia y su sistema de calentamiento Thermoblock consiguen preparar los cafés de forma rápida, ya que se alcanza la temperatura ideal del agua en unos pocos segundos. Cuenta con un diseño elegante con manómetro incorporado. Con 20 bares de presión, asegura una extracción constante y continuada del café y crea una crema espesa, densa y duradera. + información: ufesa.es Termoespátula Este utensilio ‘inteligente’ de Mastrad es ideal para elaborar postres que requieren una temperatura exacta. Puede medir la temperatura de cada uno de los ingredientes, al tiempo que su silicona flexible sirve como espátula para remover, extender y apurar los restos de ingredientes en el bol de mezcla. Gracias a su construcción, la espátula nunca entra en contacto con la superficie de trabajo, ya que queda suspendida al apoyarla y, de este modo, se asegura la máxima higiene. Provee la temperatura precisa en un rango entre -50°C y +250°C. Puede usarse también en otros platos, además de postres ,y el extremo de silicona es apto para introducirse en el lavavajillas. Hierro fundido Metaltex apuesta por la cocina más tradicional con el lanzamiento de esta colección de cazuelas fabricadas a mano en hierro fundido esmaltado, aptas para inducción y vitrocerámica. Garantizan una distribución uniforme del calor sobre toda la superficie de cocción y su doble esmaltado previene el óxido, siendo el acabado interior en brillo y el exterior en mate. Resisten altas temperaturas y mantienen la comida caliente durantemás tiempo, con el consiguiente ahorro de energía. Están disponibles en tres capacidades de 2,5 litros; 3,9 y 5,5 litros. + información: metaltex.es + información: mastrad-paris.com o largos (440 cc), ideales para servir refrescos, agua, cocktails... También con vidrio reciclado, Pasabahçe produce las tazas de té y café Basic y los mugs para infusiones, todos ellos con cómodas y seguras asas. 38 -
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