Menaje de Mesa y Cocina 125

breaking news MISCELÁNEA Sp-Berner y el grupo empresarial israelita Bram Industries se han aliado para crear Sp-Bramli, con el objetivo de introducir en el mercado internacional una nueva gama de productos para el hogar bajo la marca Life Story. Esta joint-venture forma parte del plan estratégico 2020–2025 de Sp-Berner para conquistar nuevos mercados. Para ello, contará con un nuevo almacén en Francia desde donde se distribuirá esta nueva línea de productos al norte y centro de Europa. Este nuevo punto logístico añadirá 30.000 m2 a los más de 400.000 m2 con los que ya cuenta la empresa valenciana. Con esta alianza se amplían las categorías de cocina, ordenación, herméticos y neveras. Sets de cuchillos, cuberterías y colecciones de sartenes, con marcas como WMF, Zwilling, Tefal o Bra, se han situado entre los productos más rebajados durante el Black Friday del pasado 29 de noviembre. La cadena Miró Electrodomésticos, que acaba de inaugurar su primera pop-up store en Badalona, ha desembarcado en el mercado andaluz, abriendo tres establecimientos en Málaga y uno en Córdoba. Con la marca ‘Mire Miró’, cuentan con una superficie total de 1.600 metros cuadrados. EL MENAJE ECOLÓGICO, PROTAGONISTA DE LAS NOVEDADES Las botellas de acero inoxidable o las de vidrio con funda de neopreno u otro material que ayude a amortiguar los golpes son uno de los productos estrella en los escaparates de las tiendas de menaje. Se alzan como la alternativa a las botellas de plástico y se han convertido en un verdadero éxito de ventas, en un momento en que muchos consumidores buscan alternativas para dejar de lado los plásticos. Sin duda que las ferias de 2020 mostrarán multitud de opciones en este sentido. Incluso los fabricantes de recipientes herméticos de plástico están empezando a lanzar sus colecciones de vidrio, adelantándose a una tendencia que parece irreversible: el abandono paulatino de aquel material en pro de alternativas más ecológicas. El vidrio borosilicato se posiciona como uno de los materiales estrella, pero también encontramos bambú, cáscara de arroz (material biodegradable en tres años), cartón desechable... e incluso bandejas y otros elementos de menaje elaborados a partir de caña de azúcar, almidones, féculas, fibras recicladas u hojas de palmera. El sector puede dar muchas sorpresas en este sentido.  La asociación que agrupa a la industria cerámica a nivel europeo, Cerame-Unie, ha pedido a los nuevos parlamentarios electos y a los nuevos miembros de la Comisión Europea que adopten medidas para garantizar la competitividad del sector, que considera amenazada. Esta entidad exige una estrategia industrial que tenga en cuenta aspectos como el acceso a los mercados energéticos y, particularmente, al gas natural; la libertad de comercio; reforzar las leyes de vigilancia de los mercados; la promoción de ferias comerciales; proteger con eficacia a los consumidores en todo lo referente a productos de contacto alimentario; y empoderar a la industria en la creciente digitalización.  Según esta asociación, que agrupa a todos los sectores cerámicos (un total de siete), el de la mesa y los elementos decorativos de cerámica es el segundo a nivel de toda Europa en cuanto a valor de producción, situándose en torno a los 30 billones de euros. Este valor se viene recuperando desde 2014, pero aún está lejos de los casi 35 billones de euros que alcanzó en 2007. Como punto fuerte de esta industria, Cerame-Unie destaca el bajo nivel de emisiones contaminantes: únicamente el 1% del total de las emisiones industriales.  Las ferias de 2020 marcan un cambio de ciclo en el sector. Mientras que Ambiente crece y consolida su ya incuestionable liderazgo, otros grandes certámenes realizan movimientos y cambios para tratar de ocupar espacios libres en el panorama ferial. IHHS cambia de nombre y se llamará The Inspired Home Show, mientras que HOMI toma la decisión de convocar al sector de la cocina y la mesa solamente una vez al año, en invierno.  Al mismo tiempo, vemos como el sector horeca interesa de manera creciente a las ferias sectoriales. Ambiente le dedicará un espacio propio dentro del área Dining, con el objetivo de ver crecer la oferta. Sin embargo, deberá competir en un sector nuevo, liderado por las ferias profesionales, con Host, deMilán, a la cabeza. En España, más modestamente, esta industria se agrupa en torno a Hostelco, que por segunda vez coincidirá con Alimentaria.  Importantesmovimientos que revelan con claridad que, también en el sector ferial, lo que ‘es’ difiere mucho de lo que ‘fue’ y que las organizaciones buscan nuevos espacios de mercado donde posicionarse.  En este sentido, ganan peso iniciativas digitales como ConzoomSolutions, lanzada por Messe Frankfurt, que ofrece a los profesionales de la distribución multitud de recursos acerca de tendencias, coyuntura, servicios... O como Nextrade, también de Messe Frankfurt, un marketplace digital B2B para la industria de bienes de consumo, donde los visitantes del certamen pueden realizar pedidos, más allá de la duración de la feria, durante los 365 días del año.  HOMI, por su parte, ha lanzado la plataforma My Matching, inspirándose en el célebre ‘match’ de las apps de contactos. En este caso, se trata de crear contactos de negocios, con el objetivo de ayudar a los visitantes a organizar sus jornadas en la feria. My Matching pone en contacto a compradores y empresas a partir de una serie de criterios de búsqueda, ayudando a agendar un encuentro demanera rápida y cómoda. ¿Quién podría resistirse a estos nuevos servicios que llegan de la mano de la tecnología?

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