ferias por un jurado independiente. En caso de ser aceptados, los expositores que han presentado su candidatura permanecen durante tres años en el catálogo. Además, los stands de estas marcas se identificarán con placas de Ethical Style. Nextrade y Cozoom Ambiente llega en 2020 con otras propuestas ligadas a las tecnologías TiC, con las inmensas posibilidades que éstas ofrecen, que van más allá de los días de celebración de la feria. Así, la nueva plataforma digital de gestión de pedidos y datos Nextrade para proveedores y distribuidores del sector de los bienes de consumo prolonga la feria y permite realizar pedidos a cualquier hora del día o de la noche, durante los 365 días del año. Por su parte, la plataforma de conocimientos Conzoom Solutions ofrece al sector del comercio de bienes de consumo una variada oferta de estudios, presentaciones de tendencias, talleres o instrucciones para el punto de venta. Esta plataforma proporciona una visión general muy completa de la cartera internacional de Messe Frankfurt en el ámbito de los bienes de consumo y recopila información agrupada para el comercio. Hostelco Hostelco, el Salón Internacional del Equipamiento, Maquinaria y Servicios para la Restauración, Hotelería y Colectividades, ampliará su oferta y creará nuevas áreas en una renovada conceptualización del espacio expositivo. Hostelco, salón organizado por Fira de Barcelona y la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (FELAC), prepara su próxima edición, que se celebrará del 20 al 23 de abril de 2020 en el recinto de Gran Via, de forma conjunta con el salón Alimentaria. De este modo, ambos salones volverán a constituir una gran plataforma sectorial, presentando la más completa oferta de soluciones y productos de equipamiento, maquinaria, menaje, interiorismo, tecnología, alimentación y gastronomía. Hostelco 2020 apostará por una nueva distribución del espacio expositivo, diseñada para lograr una mayor integración con la oferta de Restaurama (el sector deAlimentaria dedicado al Food Service y al equipamiento) y potenciar así las sinergias entre ambos salones. El nuevo concepto del espacio tiene asimismo el objetivo de guiar mejor al visitante profesional hacia las novedades, tendencias, productos y soluciones innovadoras para su negocio. Así, el salón creará seis nuevas áreas con identidad propia: Fully Equipped (equipamiento, maquinaria, accesorios); Setting (menaje, servicio demesa); Everywhere (transporte, delivery, servicios, vending); Moments (equipamiento y complementos para café, bar, panadería, pizza y pastelería); Tech (tecnología y entretenimiento), yAtmosphere (interiorismo, decoración, textil, mobiliario, bienestar). Se prevé que en 2020 la oferta de equipamiento y alimentos exclusivos para el canal Horeca supere los más de 30.500 m2 que ocupó en 2018, el 63% con el equipamiento para la hostelería presentado por Hostelco y el 37% con los productos de alimentación para el canal Horeca de Restaurama. Alimentaria y Hostelco refuerzan además su carácter internacional. Hostelco, dentro de sus programas Hosted & VIP Buyers, incrementa en un 57% su objetivo de compradores clave a invitar por la organización, llegando a los 1.140 compradores entre nacionales e internacionales procedentes de 15 países. Distribuidores, cadenas hoteleras y de restauración, colectividades, interioristas e importadores internacionales se darán cita en el salón en busca de los mejores proveedores. Además, se ha lanzado una campaña de promoción y publicidad entre las principales cabeceras sectoriales nacionales e internacionales. El salón ha cerrado en torno a 250 inserciones en cabeceras sectoriales nacionales e internacionales. Además de ser una inmensa plataforma comercial, los dos salones proponen una gran oferta de actividades articulada a través de distintas áreas temáticas que fomentan la formación, el aprendizaje y la experiencia. Por ejemplo, Hostelco convoca una nueva edición de los Hostelco Awards con el objetivo de reconocer la excelencia y la innovación en nueve categorías relativas a diferentes proyectos, productos y servicios del canal Horeca. El Mejor Concepto de Restauración, el Mejor Producto del Año o el Mejor Proyecto Interiorista serán algunos de los galardones concedidos por el jurado integrado por profesionales del sector y por la chef Carme Ruscalleda, madrina del certamen.Los premios se entregarán en el marco de Hostelco el próximo 20 de abril durante la noche de gala del salón que reunirá a profesionales, empresarios y operadores del sector. Los nueve galardones se refieren a cuatro grandes categorías: Hotelería y Alojamientos Turísticos, Restauración, Productos y Profesionales del sector horeca. The inspired home El próximo mes de marzo, el McCormick Place de Chicago acogerá una nueva edición del salón más importante de todaAmérica para el sector del menaje, la mesa, la cocina y el PAE. Pero lo hará bajo una nueva marca: The Inspired Home Show. 10 -
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