Menaje de mesa y cocina 112

mercados Araven Los฀nuevos฀herméticos฀y฀cubetas฀de฀ABS฀desarrolladas฀por฀Araven฀están libres฀de฀Bisfenol฀A฀y฀aseguran฀la฀máxima฀protección฀de฀los฀alimentos, ya฀que฀su฀tapa฀bi-inyección฀los฀mantiene฀aislados฀hasta฀en฀los฀recipientes de฀mayor฀ tamaño.฀ Son฀ transparentes,฀ lo฀ que฀ permite฀ reconocer฀ con facilidad฀ el฀ tipo฀ de฀ alimento฀ que฀ contienen,฀ así฀ como฀ su฀ estado.฀ Los recipientes฀de฀esta฀línea฀son฀capaces฀de฀resistir฀hasta฀-40ºC฀y฀someterse al฀baño฀maría฀(+80ºC). Además,฀ los฀ herméticos฀ incluyen฀ etiquetas฀ de฀ trazabilidad฀ de฀ forma integrada,฀que฀utilizadas฀ junto฀al฀ rotulador฀Horeca฀Marker฀de฀ tinta฀no tóxica,฀permiten฀cumplir฀con฀la฀normativa฀higiénico฀sanitaria฀y฀facilitar฀la búsqueda฀de฀los฀alimentos฀tras฀el฀almacenaje฀en฀las฀cubetas. Cabe฀ destacar฀ el฀ fácil฀ manejo:฀Araven฀ ha฀ desarrollado฀ un฀ diseño ergonómico.฀ Las฀ tapas฀ tienen฀ doble función฀ y฀ pueden฀ servir฀ también฀ como bandeja.฀Las฀cubetas฀son฀muy฀versátiles, ya฀que฀se฀pueden฀tapar฀una฀con฀la฀otra. Disponen฀ de฀ regleta฀ de฀ medición฀ que permite฀conocer฀la฀cantidad฀de฀alimento que฀contiene฀el฀recipiente฀y฀sus฀cantos redondeados฀ impiden฀ que฀ se฀ pueda acumular฀suciedad.฀Araven฀comercializa el฀ hermético฀ completo฀ (base฀ y฀ tapa)฀ o bases฀y฀tapas฀por฀separado. concentran฀una฀parte฀minoritaria฀del฀mercado.฀No obstante,฀ hay฀ marcas฀ que฀ apuestan฀ por฀ este material.฀ Es฀ el฀ caso฀ de฀IMF,฀ que฀ recupera฀ las tradicionales฀fiambreras฀de฀acero฀inoxidable,฀que no฀ transmiten฀olores฀ni฀sabores฀y฀son฀multifuncionales฀porque,฀además฀de฀guardar฀los฀alimentos, sirven฀para฀batir,฀amasar฀o฀mezclar. Soluciones฀para฀todos La฀oferta฀está฀en฀constante฀evolución,฀buscando satisfacer฀ las฀necesidades฀de฀ los฀usuarios.฀Por ejemplo,฀ las฀diferentes฀marcas฀se฀esfuerzan฀en que฀ sus฀ recipientes฀ sean฀ apilables,฀ encajando perfectamente฀ unos฀ en฀ otros,฀ y฀ aprovechen฀ al máximo฀el฀espacio฀(los฀formatos฀cuadrados฀y฀rectangulares฀son฀muy฀demandados฀por฀este฀motivo). La฀ amplia฀ gama฀ de฀medidas฀ y฀ capacidades฀ es también฀ importante,฀ dado฀ que฀ las฀ necesidades pueden฀variar฀mucho฀entre฀hogares. La฀gama฀de฀capacidades,฀medidas฀y฀formas฀es muy฀ amplía;฀ la฀ resistencia฀ a฀ las฀ temperaturas extremas฀ es฀ buena;฀ la฀ posibilidad฀ de฀ pasar directamente฀del฀congelador฀al฀microondas฀y฀de ser฀introducidos฀en฀el฀lavavajillas฀hace฀tiempo฀que se฀generalizó;฀los฀cierres฀herméticos฀de฀seguridad y฀ los฀ diferentes฀ compartimentos฀ tampoco฀ son novedad;฀ y฀ en฀ muchos฀ casos฀ se฀ incorporan sistemas฀de฀cierre฀al฀vacío,฀que฀permiten฀extraer el฀aire฀del฀interior฀del฀recipiente. La฀ tapa฀ es฀ otro฀ de฀ los฀ elementos฀ donde฀ se concentran฀el฀mayor฀número฀de฀innovaciones:฀hay decenas฀de฀sistemas฀diferentes฀y฀la฀finalidad฀de todos฀ ellos฀ es฀ conservar฀ de฀ la฀ mejor฀ manera posible.฀Los฀sistemas฀de฀apertura฀y฀cierre฀deben garantizar฀ la฀ hermeticidad฀ 100%฀ y,฀ al฀ mismo tiempo,฀ser฀manejables.฀La฀estanqueidad฀resulta especialmente฀importante฀durante฀el฀transporte, Curver Take฀Away,฀Take฀Away฀Twist,฀Deco฀Chef฀y฀Luch฀&฀Go son฀ cuatro฀ líneas฀ de฀ herméticos฀ diferentes฀ que฀ se adaptan฀a฀diferentes฀gustos฀y฀necesidades.฀Take฀Away es฀una฀línea฀diseñada฀especialmente฀para฀aquellos฀que buscan฀la฀funcionalidad.฀De฀cuerpo฀transparente,฀con una฀tapa฀de฀efecto฀cristalizado฀de฀un฀vistoso฀color฀azul, son฀resistentes฀a฀temperaturas฀desde฀los฀-20º฀C฀a฀+100 º฀C,฀aptos฀para฀ lavavajillas฀y฀congelador฀y,฀para฀que ocupen฀ menos฀ espacio฀ de฀ almacenaje,฀ se฀ pueden encajar฀unos฀dentro฀de฀otros. Con฀Take฀Away฀Twist,฀Curver฀le฀da฀una฀‘vuelta฀más’฀a los฀herméticos,฀incorporando฀una฀tapa฀de฀rosca฀para abrir฀y฀cerrar฀el฀recipiente,฀garantizando฀la฀hermeticidad y฀la฀conservación฀del฀contenido.฀Se฀trata฀de฀un฀set฀de herméticos฀disponibles฀en฀multipack฀de฀2฀y฀3฀unidades, de฀forma฀redondeada,฀apilables฀y฀encajables฀entre฀sí. Si฀además฀de฀seguridad฀y฀funcionalidad฀se฀quiere฀sumar diseño,฀Deco฀Chef฀es฀una฀completa฀línea฀de฀herméticos con฀decoración฀integrada฀(en฀la฀imagen). Por฀su฀parte,฀Luch฀&฀Go฀aporta฀un฀plus฀de฀funcionalidad y฀un฀diseño฀de฀líneas฀minimalistas,฀a฀la฀última,฀con฀un sinfín฀de฀soluciones฀de฀lo฀más฀prácticas.฀Por฀ejemplo, incluye฀compartimentos฀separados฀y฀฀cuenta฀con฀una variedad฀de฀tamaños. Leifheit Esta฀línea฀de฀tarros฀de vidrio฀ con฀ cierre฀ hermético฀de฀acero฀inoxidable฀se฀ha฀ampliado, con฀la฀incorporación฀de tarros฀ hexagonales, que฀complementan฀los redondos฀que฀ya฀Leifheit฀ofrecía.฀Además,฀se฀incorporan฀etiquetas฀decorativas para฀conservas,฀aros฀de฀goma฀de฀recambio฀y฀una฀botella de฀ cristal฀ de฀ 256฀ ml.฀ Son฀ muy฀ adecuados฀ para฀ la conservación฀ de฀mermeladas,฀ compotas฀ y฀ conservas artesanales,฀además฀de฀especias,฀golosinas,฀cereales, etc.฀Son฀aptos฀para฀lavavajillas฀y฀muy฀duraderos. evitando฀además฀los฀gérmenes,฀los฀olores฀y฀la฀suciedad. Hay฀diferentes฀sistemas฀de฀cierre,฀generalmente฀por presión,฀aunque฀también฀por฀el฀sistema฀de฀rosca,฀que algunos฀ consumidores฀ prefieren,฀ por฀ su฀ mayor seguridad. Han฀ aparecido฀ ya฀ muchos฀ modelos฀ con฀ tapas฀ de silicona,฀una฀de฀las฀novedades฀más฀importantes,฀dado que฀ facilita฀ la฀apertura,฀ incluso฀con฀una฀sola฀mano. Pero฀además฀de฀la฀simple฀presión฀a฀la฀hora฀de฀abrir฀o cerrar,฀ hay฀ que฀ tener฀ en฀ cuenta฀ también฀ otros sistemas,฀ como฀ el ฀ de฀ rosca,฀ que฀ a฀ algunos consumidores฀les฀puede฀resultar฀más฀seguro. Como฀ funciones฀ adicionales,฀algunos฀recipientes integran฀ una฀ escala฀ de medidas฀e฀incluso฀drenajes en฀ la฀parte฀ inferior,฀con฀el objeto฀ de฀ acelerar฀ el proceso฀de฀descongelación de฀los฀alimentos;฀y฀bandejas฀ o฀ rejillas฀ en฀ la฀ parte inferior. Uno฀de฀los฀centros฀de฀atención฀ son฀ las฀ válvulas฀ de vacío,฀que฀permiten฀extraer por฀ completo฀ el฀ aire฀ de dentro฀ del฀ recipientes, garant izando,฀ de฀ este modo,฀ una฀mejor฀ conservación฀de฀los฀alimentos.฀Por el lo,฀ una฀ de฀ las฀ innovaciones฀que฀está฀haciendo verdadero฀furor฀en฀el฀campo de฀ los฀ herméticos฀ y฀ que cada฀vez฀más฀firmas฀incorporan฀ son฀ los฀ recipientes que฀envasan฀al฀vacío. Finalmente,฀ uno฀ de฀ los grandes฀campos฀de฀investigación฀ es฀ la฀ capacidad para฀soportar฀temperaturas extremas,฀ sin฀ riesgo฀ de migración฀ de฀ partículas plásticas,฀ sobre฀ todo฀ al introducirlos฀ en฀ el฀ microondas.฀ Muchos฀ de฀ los recipientes฀que฀se฀comercializan฀ya฀son฀totalmente aptos฀ y฀ pueden฀ pasar directamente฀a฀ la฀mesa฀a la฀hora฀de฀servir. 30฀-฀menaje

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