VN32 - Técnicas, equipos y productos para la enología y la viticultura

41 La compañía Intecpro Rubio Julve se dedica al diseño, comercialización y fabricación de maquinaria a medida, líneas de producción, sistemas de embotellado y mecanizados. En Enomaq, la empresa presenta Degorg, las nuevas máquinas de degüelle y dosificado para vinos espumosos elaborados por el método tradicional, con sistema de dosificado de licor mediante caudalímetro controlado desde el PLC. De fabricación nacional y 100% en acero inoxidable, trabaja con producciones de 500 a 10.000 bph. Además de ser actualmente la única máquina del mercado que incorpora el novedoso sistema de dosificación del licor de expedición mediante caudalímetro y electroválvula en máquinas rotativas, al equipo también se le han introducido actualizaciones y mejoras respecto a las otras máquinas existentes en el mercado. Ejemplo de ello es el sistema opcional de tapado en el proceso de degüelle, el sistema de limpieza de los conductos de licor y relleno, el bajo mantenimiento de sus piezas, la eliminación de resortes por nuevos materiales más longevos, la facilidad en el cambio de formatos y reglaje de los grifos o el hecho de que las partes susceptibles de mantenimiento son fácilmente accesibles para su substitución.n Intecpro muestra sus nuevas máquinas de degüelle y dosificado para espumosos PABELLÓN 8, STAND L/2-4 Máquina Degorg de degüelle y dosificación de licor.

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