VN31 - Técnicas, equipos y productos para la enología y la viticultura

55 SOSTENIBILIDAD duda de que su impacto en el campo es devastador. Para lograr una sociedad justa y sostenible, con una economía moderna, eficiente en cuanto a recursos y competitiva, es necesario contar conmano de obra que la respalde. Por eso es esencial formar a los trabajadores con los requisitos de cualificación inherentes a los empleos verdes”, ha señalado Daniel Burgos. RESULTADOS TANGIBLES DE GREEN VINEYARDS Entre los resultados que se esperan obtener de este consorcio, destaca la creación de un curso específico, un catálogo de buenas prácticas, recursos multimedia, un marco de competencias y una herramienta de autoevaluación y recomendación. Además, gracias a la experiencia tecnológica de UNIR y su apuesta por la educación abierta, Green Vineyard facilitará un kit de transferencia para que la experiencia sea reutilizada y adaptada abiertamente por cualquier entidad interesada. Y es que una de las fortalezas de Green Vineyards es su transversalidad y su capacidad de aprovechamiento por parte de otros sectores agrícolas, industriales e, incluso, educativos. PRIMEROS PASOS DEL CONSORCIO Tal y como ha explicado Burgos, el proyecto acaba de arrancar, a través de las reuniones que los socios celebrarán en el rectorado de UNIR durante este miércoles y jueves. Supone un esfuerzo relevante de investigación para identificar las mejores prácticas sostenibles en toda Europa, y que luego dichos conocimientos estén al alcance de cualquier persona de forma gratuita. “Para UNIR, Green Vineyards es una oportunidad única respaldada por la Comisión Europea para reintegrar a la sociedad riojana todo el apoyo que muestra continuamente a nuestra universidad, esta vez a través del sector vitivinícola, y con una repercusión continental a través de grandes socios en cuatro países clave, como son Francia, Italia, Macedonia del Norte y Alemania”, ha concluido Burgos. En concreto, el consorcio está formado por la Universidad Internacional de La Rioja (ES); el Institut Français de la vigne et du vin (FR), CeSAR, Centro per lo Sviluppo Agricolo e Rurale (IT); Private Scientific Institution (MKD); Institute for research in environment, civil engineering and energy (MKD); Federacion Española del Vino (ES); y Lake Constaza Foundation (DE).n aaff_a_castells_a5_201218_tra.pdf 1 18/12/20 9:50

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