TO1 - Tierras Porcino

INNOVACIÓN 60 ALIMENTACIÓN ELECTRÓNICA La aparición de sistemas electrónicos de alimentación, así como de precisión (combinando piensos), han generado una nueva fuente de actividad, no solo por poder atender mucho mejor las necesidades de las cerdas, gestante y lactantes, mejorando su rendimiento reproductivo y además disminuyendo su coste de producción y mejorando las emisiones de nitrógeno, fósforo y CO2, actuando como una MTD de gran interés para el sector. Han sido los propios datos (Brajon et al , 2021) los que han explicado los problemas de los sistemas dinámicos en túnel, generando continuas interacciones y reordenación de las jerarquías con los problemas de estrés derivados y determinando la evolución del sector hacia grupos estáticos en jaulas de autocaptura. Los datos han mostrado cómo prefieren comer las cerdas cuando tienen oportunidad de escoger y cuáles mejoran los rendimientos reproductivos asociados, tanto en ese ciclo reproductivo como en la de su progenie, que se ve afectada por el estrés de las madres como mínimo hasta los 67 d de vida (Kranendork et al , 2007). Actualmente, no podemos permitirnos carecer de datos de una etapa tan importante de la vida reproductiva de las cerdas, como es la gestación y que supone el 75 % de la misma. El gráfico 2muestra un patrón de ingesta normal en una gestación bien manejada a lo largo del día. Con los nuevos sistemas en lactación, las ingestas de las cerdas han aumentado, ha disminuido el desperdicio de pienso (hasta un 20 % frecuentemente) y ha aumentado el número de destetados y los pesos al destete, empezando a ser frecuentes los pesos superiores a 100 kg de camada al destete de manera regular. Pero lo más relevante es que gracias a la digitalización de este procedimiento, hemos podido conocer cuáles son los patrones de ingesta en lactación que mayores beneficios generan, tanto en el mismo ciclo como en los siguientes (Rodríguez et al , 2023), para poder detectarlos y promoverlos de manera instantánea en la propia granja (gráfico 3 y foto 1). VIGILANCIA SANITARIA Y USO DE ANTIBIÓTICOS Así mismo, la vigilancia epidemiológica y el uso de antibióticos es un aspecto de gran relevancia. Existen sistemas que nos permiten conocer conceptos de gran importancia para los veterinarios como la prevalencia e incidencia de las enfermedades en tiempo real, qué tratamiento se aplica y cuál es la respuesta a ese tratamiento, sabiendo si se ha dosificado correctamente o no (gráfico 4). Gráfico 4. Evolución temporal del número de animals tratados por días de vida. Gráfico 3. Patrones de ingesta en lactación.

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