PU251 - Plásticos Universales

SOSTENIBILIDAD 32 De residuo orgánico a bioplástico: reciclaje Km 0 Oriol Torrano, responsable de comunicación en ITC La producción de plástico aumenta cada día más. El 79% de este plástico generado termina en vertederos o en el medio ambiente y se ha convertido en uno de los principales problemas medioambientales actuales. 8 millones de toneladas de plástico llegan cada año a nuestros mares. Si continuamos con esta tendencia, en 2050 habrá más plástico que peces en el mar. Por otro lado, se producen cada año 88 millones de toneladas de residuos orgánicos en Europa produciendo impactos ambientales y generación de emisiones de cambio climático, aguas contaminantes e impactos eco- nómicos enormes derivados del coste de gestión de los residuos orgánicos. Es por ello que la startup española VEnvirotech Biotechnology ha desa- rrollado una tecnología que permite generar bioplásticos de polihidroxial- canoatos (PHAs) a partir de residuos orgánicos utilizando bacterias, lo que permite valorizar los residuos orgánicos generados por empresas agroalimentarias y los lodos de depu- radoras industriales o municipales. Las industrias lácteas generan un gran volumen de aguas de proceso, conoci- das también como ‘Aguas Blancas’. Uno de los proyectos de la empresa consiste en la valorización de este residuo gene- rado tras la limpieza de los depósitos y tuberías de su proceso productivo. En la planta piloto VE-BOX, construida dentro de containers marítimos e instalada en una planta agroalimentaria de Pascual, se produce el proceso biológico en el que dichas bacterias se alimentan con las aguas blancas procedentes de los desechos orgánicos de la planta, lo que hace que su bioplástico sea un producto 100% biológico. VEnvirotech ha confiado en ITC la dosificación de diversos fluidos en este proceso, hoy pionero en el mundo. Bacterias.