DÍAS TEMÁTICOS COMO NOVEDAD PARA 2024 “Para 2024, estamos planificando una nueva estructura para nuestro programa de apoyo: vamos a introducir días temáticos monotemáticos para recoger y atender mejor a los flujos de visitantes que conocemos”, explicó Julia Uherek en la rueda de prensa, dato que confirmó Eva Olbrich apuntando que los días temáticos “nos permite ser más certeros en el flujo de visitantes y ofrecer una información más pormenorizada”. De este modo, el viernes será el Día de los Premios, destinado a la concesión de los mismos (a excepción de los premios de Creativeworld, certamen que empieza el sábado). El sábado de la feria será el Día del Diseñador: cinco diseñadores invitados crearán esta jornada y tratarán el tema del diseño desde diferentes perspectivas, que incluirá también conferencias magistrales de expertos para mostrar una perspectiva del futuro del diseño. El domingo, la atención se centrará en el comercio minorista (futuro del retail, ejemplos de mejores prácticas, etc.). El lunes se proclamará Día del Hotelero para atender específicamente las necesidades de hoteleros, restauradores, chefs y directores de F&B en la creciente sección Hospitality de Ambiente. “Para ello, estamos planeando un proyecto apasionante: Jozef Youssef, el galardonado chef libanés afincado en Londres, fuerza creativa detrás del estudio de diseño Kitchen Theory, llevará a cabo una encuesta en exclusiva para Ambiente y compartirá sus resultados en directo con la industria en este día”, reveló el vicepresidente. Finalmente, el martes, último día de feria, se dedicará en su totalidad a la sostenibilidad. Es un programa marco completo con 5 academias diferentes: Consumition Academy, dirigida al retail; Hospitality Academy para Horeca; Creative Academy para Creativeworld; y dos para Ambiente Working, con escenarios incluso: Export y Future. Rueda de prensa online de Julia Uherek y Philipp Ferger, vicepresidentes de Consumer Goods Fairs Messe Frankfurt, moderados por Erdmann Kilian, director Marketing – Communications / Press Ambiente, Christmasworld, Creativeworld. Ambiente 2023. Foto: Messe Frankfurt Exhibition GmbH / Jean-Luc Valentin. 14
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