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42 DOSIER EFICIENCIA ENERGÉTICA EN LA INDUSTRIA TENDENCIAS DEL SECTOR DEL ALMACENAMIENTO Y LA LOGÍSTICA DEL FRÍO PARA EL TRIENIO 2023-25 Diversos estudios avalan que el sector del almacenamiento y la logística del frío está experimentando una fuerte transformación que lo convertirá en el plazo de tres años en un sector muy avanzado tecnológicamente, al servicio de una alimentación más natural y saludable, según el Observatorio del Frío de la Asociación de explotaciones frigoríficas, logística y distribución de España (Aldefe), correspondiente al primer trimestre del 2023. OBSERVATORIO DE ALDEFE

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