IF2023 - Revista Oficial Alimentaria Foodtech Barcelona

40 Autotec Global Systems distribuye los equipos de afilado más potentes Autotec Global Systems avanza con su especialización en la técnica de afilado, tanto para cuchillos de mano y cuchillas para cúter y cortadoras, usados en mataderos, salas de despiece y la industria cárnica en general. Basado en el know how y la tecnología de sus representadas, ofrece soluciones y asesoramiento en la mejora de los procesos de despiece secundario, con el objetivo de optimizar el rendimiento durante el proceso, reducción de costes, también relacionado con el absentismo e interrupciones laborales. En su portfolio de productos afiladores existen opciones de afiladoras manuales de sobremesa, con o sin el uso de agua, pero de fácil manejo como el modelo SHARPYMAX. Con su nueva representada KNECHT Maschinenbau GmbH –fabricante alemán y referente de equipos automáticos y robotizados para el afilado de cuchillas de cúter, placas y cuchillos de picadoras, así como cuchillos de mano–, Autotec confía en contribuir sustancialmente en la mejora de la eficiencia del proceso de despiece que buscan sus clientes. Para más información, contactar directamente por correo: comercial@autotec-gs.es o www.afilador-sharpymax.com. / KNECHT: máquinas de afilado y rectificado Autotec Global Systems S.L. Tecnología y Sistemas profesionales de Afilado y Rectificado de Cuchillas. Equipos Manuales, Automáticos y Robotizados La producción de alimentos de alta calidad requiere unas herramientas de corte afiladas profesionalmente. Son una contribución importante al procesamiento cuidadoso y eficiente de las materias primas utilizadas. Las herramientas de corte rectificadas con rectificadoras KNECHT conservan los recursos naturales y maximizan el beneficio. Además, garantizan una alta calidad del producto constante y la eficiencia de sus procesos de producción, así como el manejo más fácil para el operador de la máquina y el uso de tecnologías que promueven la salud y que gozan de la máxima prioridad. Afiladoras para cuchillos de mano Rectificadoras para cuchillos cortadores EVO 5 USK 160s sobremesa USK 160s OTROS EQUIPOS para la industria cárnica: • Automáticas para cuchillos de mano modelos E 50, E 50 R, E 50 RT • Rectificadoras para placas y cuchillas de picadoras • Rectificadoras para cuchillas de hoz y circulares Tel.: +34 620 875 197 | E-mail: dieter.boje@autotec-gs.es | www.afilador-sharpymax.com

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