DOSIER PATATA 53 AGRADECIMIENTOS Al Ministerio de Ciencia e Innovación por la beca Torres de Quevedo PTQ2020-011271/ AEI / 10.13039/501100011033, recibida por Dr. Ángel Maresma. BIBLIOGRAFÍA • López, L., Beltrán, J., Ramos, A., López, H., López, P., Bermejo, J., Urbano, P., Piñeiro, J., Castro, J., Blázquez, R., Ramos, C. 2009. Guía práctica de la fertilización racional de los cultivos en España: Parte II-Abonado de los principales cultivos en España. • Rosen, C.J. 2018. Potato fertilization on irrigated soils. University of Minnesota Extension. https://extension.umn.edu/crop-specific-needs/potato-fertilization-irrigated-soils de aplicación de fertilizante nitrogenado, a la vez que se incrementaba la producción de patata en un 14%. Además, los tratamientos con fertilizantes de la gama ENTEC® obtuvieron patatas de mayor tamaño (1-11%). Destaca la combinación de fertilización de fondo con DMPP y fertirrigación con DMPSA obtuvo el tamaño medio del tubérculo más grande, 224 g, que es un 11% a lo conseguido con fertirrigación convencional (201 g). CONCLUSIONES Los inhibidores de la nitrificación han demostrado ser una tecnología útil para mejorar los rendimientos de muchos cultivos, además de aportar otra serie de ventajas medioambientales. Consiguen mejorar la disponibilidad de nitrógeno a las plantas, y esto se traduce en mejores cosechas y de mayor calidad. Los tratamientos con fertilizantes de la gama ENTEC®, que incorporan inhibidores de la nitrificación DMPP o DMPSA, permitieron mejorar la producción y la calidad de la patata en condiciones de fertirrigación. n Figura 1. Producción de patata (columna) y peso del tubérculo (punto) en función de la estrategia de fertilización utilizada. Año 2020. Recolección de patata (1 de mayo). 0 50 100 150 200 250 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 Control Fertirrigación Convencional Fertirrigación DMPP Fondo (DMPP) + Fertirrig. DMPSA Fertirrigación DMPSA Fertirrigación DMPSA (short)* Peso medio tubérculo (g) Rendimiento comercial (t ha-1) Producción y calidad de la patata Rendimiento comercial Peso patata + 8% + 5% + 10% + 14%
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