HC364 - horticultura

Las soluciones mecánicas para control de la maleza cobran protagonismo. La adopción de herramientas y soluciones digitales camina a ritmo lento en el sector agrícola, según algunos expertos 60 AGRICULTURA DIGITAL herramientas no están conectadas y, por lo tanto, no se aprecian los beneficios potenciales. Por un lado está la captación del dato y, por otro, la gestión agronómica del mismo. Dos tareas sencillas o complejas, según se miren. La primera depende de las herramientas digitales disponibles y su correcta utilización. La segunda requiere de otro tipo de conocimientos obtenidos desde distintas fuentes o incluso desde la propia experiencia. El sector agro, tan estático durante décadas, está envuelto en un relevo generacional muy marcado precisamente por la transformación digital. En un encuentro reciente organizado por Serve [the] PEOPLE Green, expertos en Agritech y recursos humanos coincidieron en la llegada de una nueva generación de 'makers' que asumen más riesgos y tratan de implementar procesos más eficientes en la producción para aumentar el margen de beneficios. ¿Cómo hacerlo? Abandonando esquemas caducos de trabajo y canalizando gran parte del dinero que se mueve en el sector hacia actividades innovadoras que lo hagan avanzar hacia el futuro. De forma concreta, superar los problemas de almacenamiento de datos a través de protocolos comunes y mejores métodos de recopilación de datos es clave para desbloquear una base de datos muy mejorada sobre la cual construir la infraestructura digital. RETOS PARALELOS La agricultura no cabalga sola en este recorrido y su paulatina transformación digital debe atender también a otros retos. No solo debe producir más, sino también hacerlo respetando al máximo el medio ambiente, ofreciendo seguridad al consumidor a un precio asequible. La sostenibilidad y la reducción de la huella de carbono son dos de los campos en los que más se está invirtiendo, si bien los expertos señalan que homogeneizar las distintas regulaciones es fundamental para aumentar la competitividad del producto nacional frente al llegado del exterior, que en numerosas ocasiones no está sometido a las exigencias de trazabilidad aplicadas en nuestro país. De ahí las voces que abogan por la fijación de aranceles que ayuden a equilibrar la situación. Herramientas innovadoras seguirán ganando espacio. Los expertos señalan la Inteligencia Artificial, que ya ha demostrado su eficacia para identificar nutrientes en restos que antes se habrían desechado, y la robotización de la recolección, como los hitos más disruptivos de cara a futuro. Eso sí, advierten de la necesidad de inversión -abaratando la tecnología- y la disposición al cambio como factores clave para el desarrollo del sector agro.n

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