43 EMPRESAS (con el título ‘A new calcium vectoring technology: concentration and distribution of Ca and agronomic efficiency in pepper plants’, es decir, ‘Una nueva tecnología de vectorización de calcio: concentración y distribución de calcio y eficiencia agronómica en plantas de pimiento’), que determinan que aplicar Brandt Manni-Plex Ca en un cultivo de pimiento es la opción “más eficaz y recomendable” para proporcionar calcio al fruto, pues mejora “notablemente su movilidad y distribución a través del floema”. Así lo expuso el catedrático de Fisiología Vegetal de la Universidad de Granada Juan Manuel Ruiz Sáez, durante el acto de presentación, quien recalcó que el estudio recoge también que con Brandt Manni-Plex Ca se alcanzan los máximos valores de calcio, lo que incrementa el número de frutos comerciales, así como su peso y calidad, de forma muy superior al resto de productos utilizados. Asimismo, alarga la vida útil postcosecha del pimiento una vez recolectado, Juan Manuel Ruíz, catedrático de Fisiología Vegetal de la Universidad de Granada. José Yañez, director de Especialidades Nutricionales de Brandt Europe, dio algunas claves de la aportación de Manni-Plez Ca en el estudio. favorece unamayor producción de biomasa en la parte aérea de la planta, lo quemejora la resistencia y la capacidad de adaptación del cultivo, y reduce significativamente las enfermedades y fisiopatías relacionadas con la escasez de calcio en los frutos, además de mejorar los parámetros esenciales de calidad de los frutos, tales como la firmeza, los grados Brix, la cantidad de ácido ascórbico y la capacidad antioxidante.
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