ESCAPARATE MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER 81 La importancia de los Sistemas de Limpieza CIP en los procesos industriales se basa en que reduce tiempo de limpieza, aseguran limpieza exhaustiva y uniforme garantizando la calidad y seguridad alimentaria. Es un proceso constante en cada ciclo reduciendo la contaminación cruzada. Con su capacidad para limpiar y desinfectar equipos y tuberías sin desmontaje, el CIP se ha convertido en un componente fundamental en la industria, especialmente en sectores como la alimentación y la farmacéutica, donde la higiene es crucial. Lama Sistemas de Filtrado utiliza los equipos EKO y CALADO con cuerpos en inoxidable para como parte de estos sistemas de limpieza en aplicaciones en la industria de bebidas azucaradas. El acero inoxidable presenta las características idóneas para estos sistemas por su resistencia a la alta temperatura y a los productos usados en estos procesos CIP. Mediante nuestros equipos extraemos las partículas más gruesas del sistema disminuyendo el consumo de agua y optimizando la eficiencia del sistema. En la industria de bebidas azucaradas, el uso específico de productos de limpieza puede variar según los equipos y procesos involucrados. Se suelen utilizar productos de limpieza y desinfección específicos para la industria alimentaria. Estos productos están formulados para garantizar la eliminación efectiva de residuos, bacterias y otros contaminantes, sin dejar residuos o sabores que puedan afectar la calidad del producto final. Es importante destacar que los productos de limpieza utilizados en la industria de bebidas azucaradas deben cumplir con las normativas y regulaciones locales, así como con los estándares de seguridad alimentaria. Por lo tanto, es fundamental seguir las recomendaciones del fabricante y las directrices de la industria para el uso correcto de los productos de limpieza. En Lama Sistemas de Filtrado "llevamos 75 años fabricando sistemas de filtración y más de veinte años de experiencia en filtraciones en procesos CIP con aplicaciones en diversas industrias alimentarias". LAMA SISTEMAS DE FILTRADO, S.L. Tel.: 955777710 E-mail: lama@lama.es www.lama.es Trituradoras Permiten a los operadores utilizar la serie de forma universal y disponer de la respuesta adecuada para una gran variedad de aplicaciones La empresa Vecoplan ofrece el asesoramiento, la planificación junto con la búsqueda posterior de soluciones y la gestión integral del proyecto, así como el montaje, la puesta en marcha y todo el servicio posventa.Esta trituradora monoeje destaca especialmente por su diseño modular. «Esto permite a los operadores utilizar la serie de forma universal y disponer de la respuesta adecuada para una gran variedad de aplicaciones», Cuenta con una multitud de opciones para configurar la máquina y adaptarla a cada tarea específica. Seleccionar y combinar correctamente esas opciones es crucial para el rendimiento y la calidad del proceso de trituración». La trituradora está equipada además con el Vecoplan Smart Center (VSC), el potente concepto de digitalización de Vecoplan AG para lograr la máxima eficiencia de la trituradora y las instalaciones. El intuitivo panel de mando integrado VSC.control sirve como medio de comunicación para el moderno sistema de control y como enlace directo con Vecoplan. Gracias a VSC.connect, la máquina se conecta en red y ofrece la posibilidad de acceder a servicios adicionales en línea, tales como el servicio técnico a distancia, los KPI o una base de datos de medios. VECOPLAN GMBH & CO. KG Tel+49--696229372 cofem@cofem.net www.interempresas.net/P221228
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