Por qué recuperar residuos La valorización de los residuos es el proceso de recuperar el valor de los materiales de desecho, por ejemplo, mediante su reutilización o reciclaje, o mediante el compostaje o la digestión anaeróbica y convertirlos en productos útiles, como materiales, productos químicos, combustibles u otras fuentes de energía. En una economía circular, en comparación con una economía lineal, los materiales que forman los productos se reutilizan, convirtiendo los desechos previamente gravosos en recursos valiosos. La Unión Europea se ha propuesto duplicar la tasa de productividad de recursos para 2030 y, como parte de esto, adoptó un protocolo: Hacia una economía circular: un programa de cero residuos para Europa, en julio de 2014. Afirma que, para las empresas y accionistas, la transición a una economía circular puede tener un efecto positivo en el crecimiento económico y fortalecer la competitividad de las empresas, además de proporcionar beneficios medioambientales. El potencial de las corrientes de desechos líquidos El tratamiento de aguas residuales y subterráneas se ha identificado como una vía clave en la que basar el desarrollo tecnológico de dichos sistemas de economía circular. El tratamiento efectivo del agua y la recuperación de productos puede proporcionar un doble retorno económico. Cada metro cúbico de agua reciclada o reutilizada da como resultado una reducción correspondiente en la demanda de agua de la red y la descarga de aguas residuales. También hay beneficios en términos de energía y huella de carbono asociadas con la recuperación de productos en comparación con la extracción y el procesamiento primario, junto con otros beneficios ambientales derivados de la reducción en la eliminación de desechos. Además, los investigadores están identificando cada vez más los flujos de residuos de la cadena de suministro y procesamiento de alimentos como un recurso importante para el desarrollo de productos y procesos de base biológica, lo que sugiere que la valorización del desperdicio de alimentos debe centrarse tanto en materias primas como en productos especializados de alto valor. Why recover waste? Waste valorisation is the process of recovering value from waste materials, for example through reusing or recycling them, or by composting or anaerobically digesting them and converting them into more useful products such as materials, chemicals, fuels or other sources of energy. In a circular economy, compared to a linear one, the materials within products are reused, turning previously burdensome wastes into valuable resources. The European Union has proposed to double its rate of resource productivity by 2030 and as part of this, adopted a communication, Towards a circular economy: a zero waste programme for Europe, in July 2014. Like key industrial stakeholders and businesses, it asserts that moving to a circular economy can have a positive effect on economic growth and strengthen the competitiveness of companies, in addition to providing a number of environmental benefits. Unleashing the potential for liquid waste streams Wastewater treatment and ‘water mining’ has also been identified as a key platform on which to base the technological development of such circular production systems. Effective water treatment and material recovery can provide a double economic return. Every cubic metre of recycled or reused water results in a corresponding reduction in mains water demand and wastewater discharge. There are also benefits in terms of the energy and carbon footprints associated with material recovery when compared with primary extraction and processing, together with further environmental benefits arising from reduced waste disposal impacts. In addition, researchers are increasingly identifying food processing and supply chain waste streams as a major resource for the development of bio-based products and processes, suggesting that the valorisation of food waste ENCONTRAR VALOR EN LOS FLUJOS DE RESIDUOS LÍQUIDOS Los residuos se ven cada vez más como un recurso. Desde prácticas bien establecidas como el reciclaje de papel y aluminio, hasta el desarrollo de la economía circular, ahora se está recuperando un volumen cada vez mayor de materiales que anteriormente solo se consideraban desechos problemáticos. En este artículo, analizamos cómo se puede obtener valor de los flujos de residuos líquidos y qué considerar al elegir la tecnología para lograrlo. FINDING VALUE IN LIQUID WASTE STREAMS Waste is increasingly being viewed as a resource. Fromwellestablished practices such as recycling paper and aluminium, to the development of the circular economy, an increasing volume of resources are now being recovered from materials that were previously seen only as inconvenient wastes. In this article, we look at how value can be extracted from liquid waste streams and what to consider when choosing technology to achieve this. Los evaporadores de superficie rascada de la Serie HRS Unicus se utilizan para mantener la eficiencia térmica y eliminar la suciedad durante la evaporación en las instalaciones de ZLD | HRS Unicus Series scraped-surface evaporators are used to maintain thermal efficiency and remove fouling during evaporation in ZLD installations Gestión y tratamiento de agua | Water management and treatment FuturEnviro | Junio/Julio June/July 2020 www.futurenviro.es 39
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